重生之璀璨米其林

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顺安挣,直接拽着他进屋,打开电脑搜索“米其林餐厅”几个大字,然后把蒋顺安按在电脑前,让他自己看。

看完后,蒋顺安勉强有了点这三个字的概念。

所谓的米其林餐厅确实跟那个卖轮胎的米其林有些渊源。

当初,米其林轮胎的创始人为了让自家轮胎能有更好的销量,便将有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,比如常见的加油站、服务区、景点、餐厅等等,随后出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。

其后,随着这本书知名度的提升,越来越多的人开始以书上的记录作为评价一个餐厅的水平。而米其林也为了自己的权威性,还在手下专门培养了一批调查员,他们会伪装成普通客人,然后采取多次实地匿名调查的方式对餐厅进行评价。

这点很巧妙,也很‘狡猾’。餐厅根本就不会知道调查员来过与否,而评审结论是直接刊登在指南上面的,做不了手脚,也卖不了人情,是怎么样就怎样。

而蒋顺安之前觉得可笑的花型摆件,其实就是米其林一星餐厅的标志。只是他没有想到,一个幼儿园小朋友都能做出来的形状,分量竟然有这么重。

“所以,你才说它厉害,是吗?

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