顾盼听她说话的功夫手没有停,饺子摆在蒸锅里,刚好放了上下两屉。蒸锅里的水已经响边,顾盼看看手表,白菜肉一般都蒸十五分钟左右,然后再捂一会儿刚刚好。
她做完这些,杜若也把话说完了。
顾盼洗了洗手,把大蒜拿了过来,“杜小姐,帮个忙。盛教授的胃不好,这蒜要捣成蒜泥再少放些醋和酱油,你能行吗?”
杜若听见这话没言语,接过大蒜就包起来。顾盼瞥了她一眼,觉得她漂亮的美甲做这种粗活确实有些糟蹋了。再看她笨拙的动作,显然是很少干这种活。这大蒜的皮薄不好剥,最好是用菜刀的横截面把大蒜带着皮拍一下,等大蒜被拍扁,皮自然就脱落下来,然后把蒜放进捣蒜缸里捣成泥。
顾盼没提有捣蒜缸的事,杜若更不知道那玩意儿。她把一头大蒜都剥完,看着自己的指甲盖里都是蒜泥,不由得皱眉头。大蒜的辛辣味呛得她眼睛发疼,可她还没把大蒜捣成泥呢。
“看来杜小姐不擅长做这些事,需要我帮忙吗?”
杜若用清水冲手,咬着牙说:“不必,我能行!”说完她就跟菜板上的大蒜较起劲来。
她用菜刀不停地剁,可小小的蒜末四处乱蹦,根本就成不了泥。蒜末崩到她脸上,她下意识用手去摸。一股辛辣进了眼睛里面,她的眼泪唰唰的往下流。顾盼赶忙递了纸巾过去,好意提醒她去洗手间洗一洗。这次,她没有拒绝。
看着菜板上的战场,顾盼无奈的整理起来。
“你是第一个让杜若哭的女生。”盛禾锦从楼上下来,看见杜若流着眼泪红着眼睛进了洗手间。
顾盼扭头看了他一眼,“你还真是高估了我的能力,不是我的功劳,是大蒜!”说着,顾盼拿出捣蒜缸,把蒜末全都放进去,几下就把蒜末倒成了蒜泥。
十五分钟,顾盼把煤气关掉,“你去捡碗,我再做个紫菜鸡蛋汤就可以吃饭了。只是杜小姐是客人,菜是不是有些少了?”
“不请自来,不用管她。”盛禾锦的声音里多了几分不悦。
紫菜鸡蛋汤很好做,把油烧热放入葱姜蒜爆香,然后加入适量的水。等到水开打一个鸡蛋进去轻轻搅拌,漂亮的蛋花就出现了。随后加入紫菜,最后稍微加盐再勾芡就可以出锅了。除了汤还有顾妈妈送来的小菜,揭开蒸锅,热气腾腾的饺子装在盘子里,这就可以开饭了。
那位杜小姐倒是一直在洗手间里磨蹭,直到顾盼喊她开饭才出来。能看得出来,她仔细整理了妆容,完全没有了方才狼狈的模样。
“我是被大蒜辣到眼睛了,顾小姐可是热情的很。”她挨着盛禾锦坐下来,“禾锦,我记得你从来不吃大蒜的。”
“我也以为自己永远不会吃,可没有什么习惯是不能改变的。”盛禾锦舀了一勺蒜泥,夹了个饺子蘸了一下,然后放进嘴里咬了一大口。
白菜剁碎,顾盼并没有用热水再焯一下,而是直接放了肉馅搅拌。和面的时候稍微硬一点点,饺子皮就会更有韧性,蒸饺子的时候馅里面的水分慢慢渗透进饺子皮里,这样吃起来口感更好。
“就是这个味道,自从离开花山镇以后我就再也没吃过。”盛禾锦一脸满足的表情。
杜若也咬了一小口,“顾小姐手艺不错,比刘妈强。”
“杜小姐要是喜欢吃就常来,我还有不少拿手菜。”顾盼倒是丝毫不在意她把自己跟一个做保姆的刘妈相提并论。既然她想要在盛禾锦面前做个温柔善良的女孩子,顾盼也不介意陪着她演戏。
“好!这周六我还会过来,麻烦你做一份红酒牛排,我和禾锦都喜欢吃五分熟的。”杜若甜甜的笑着。
“真把我这里当成餐厅了?”不等顾盼说话,盛禾锦冷冷的声音响了起来,“杜若,你应该知道我的脾气。在我眼皮子底下耍心机,尤其是对我的人算计,我会让她活得很不自在!”
第三百三十四章 老同学
顾盼正在卧室里整理衣服,有轻轻的敲门声,她一扭头看见盛禾锦就靠在门边。
“门又没关,随便进。”
“你要搬走?”盛禾锦有些皱眉,“杜若只是熟人,连朋友都算不上。我们两家是……”
“其实你不需要跟我解释什么,那是你们之间的事。”顾盼打断了他的话,“如果有一天你觉得我在这里不方便,你可以直说。”
“我要是不说,你会一直在这里!我理解的对吗?”盛禾锦盯着她问着
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