丑姑传

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那从明天起,我就不来了。金针菜村里人人都不会,就你们会,别人要怎么看我啊?”

姜大牛连忙把媳妇和奶奶轰走。反正金针菜的事情,丑姑和宁二已经答应教大家了。到了开春就会动手了。姜家何必占了这个先,反倒惹恼了全村人呢。这时候他才知道,奶奶和媳妇儿都是蠢货。

他这么一说,他媳妇和奶奶也不再多余惹事了。他媳妇还好几次眼红姜春花的新衣服,都被他狠狠的教训了。姜奶奶自然是高兴孙子管得住孙媳妇的,更是趁机搓磨了孙媳妇几次。不过她也不会太过份,她还指望着早点抱重孙呢。也不过是让新媳妇多干点活,时常冷嘲热讽的骂骂她,杀杀她的气焰,让她能伏伏贴贴的听从管教。

这些事情,丑姑他们都不管,也没人在意姜家的事情。反倒是宁二,还和丑姑说:“姜姑娘是个明白人,她早就该这样硬气了。”

“是啊,她硬气了,她以后的婚事,她奶奶就管不着了。”丑姑答。其实她心里也在想姜春花的婚事,翻过年来,姜春花也可以说亲事了。但她根本就不认识哪个合适的男子,姜春花的婚事对她来说,和柱子的婚事一样难。

宁二沉吟片刻,说:“你说的太简单了,她的婚事,姜家只怕还真的能插的上手呢。”

毕竟姜春花不是独身一个人了,她有正经的娘家人。

“你不是现在天天在宁家村教大人礼仪和规矩吗,干脆在姜吴村也教一些。”丑姑想了想,提了个建议。她希望让大家的思想开化一些,不要整天想着女儿不是人,是男人的附属品。

“那算术怎么办?”宁二倒是很明白她的意思。

“学慢点啦,这有什么妨碍的,他们这些人也不用靠着算术去生存吧。”丑姑不以为然的说。他们给孩子们上算术课,不过是心血来潮,反正大家都不会去科举,也不过是为了识几个字而已。

宁二点点头,说:“也对。我想给他们讲什么,又没有个规定。反正我又不是正经的私熟有个正式的课程。”

于是,他让孩子们天天背弟子规等,时不时的给大家宣扬一些正面的知识,以此来教化民风。

第153章 难过

过年前,宁二家养的猪就卖掉了,只留下一头猪留下着过年自己家吃。杀年猪的时候,全村人都来看热闹了。这还是宁家村第一次有人杀年猪呢。大家伙就算是养了猪也都是直接卖了换钱的,可没有人舍得杀掉自己吃。

不过,宁家也不会把整头猪都留下来自己家吃,还要分一半给吴家。

宁家要杀猪,干脆请丑姑一家人过来吃饭,和来帮着烧杀猪菜请全村的人吃。宁二不想请村里的妇人们过来帮忙,而且家里没有一个女人,就算都来的是中老年妇女,也不太好。并且处理猪肠猪内脏等物,也只有丑姑会处理,他是想着把这些便宜东西都煮出来,分给村里人吃的。

“行啊,明天我们一家子人全过去。”丑姑笑着答应了。

“多谢了。你们也难的去我家一次,趁这个机会,咱们两家也在我家里聚一聚。”宁二笑道。平时都是宁家人在吴家吃饭,丑姑他们还真没上他家吃过一顿呢。

“好啊,我保证帮你烧几个好菜,让宁家村的人吃得满意。”丑姑笑道。

吴家一大家子人到宁家时,宁家已经围了不少人。听到说他们是来帮助做饭的,宁家村的村长生气的说:“咱们村有的是人,还请别村的人来帮助煮饭,这不是个笑话吗?”

他没听到宁二要请人做杀猪菜,还以为宁二不想请大家吃饭呢。因为宁二爱清静,大家也没敢想着能在他家吃杀猎菜。

“村长,您可不知道,丑姑有一手做猪下水的绝活儿,弄出来的味道格外好。再者,我们家和他们家相好,平时也在他们家吃的不少,趁这个机会也请他们到咱们家来吃顿饭,算是还还人情了。”老爷子连忙笑着分辨。

村长这下才没恼了,嘴里依旧说:“下次有什么事,你们也说一声,一个村里的,还有什么不好说的吗?也太见外了。她们去厨房,还要不要人帮着打下手,我喊几个婆娘过来?”

“不用了,不用了。她们有自己的办法,而且人手也足够了,今天大家就等着分菜吃啊。”老爷子乐呵呵的笑着,给看热闹的小孩子们发了一些干果点心,就拉了村长去看杀猪。

猪杀好了,丑姑就先捡了整副的猪肠与猪内脏去清洗。然后,再加上猪头皮全部下了锅,卤了一大锅,那香气一烧开,就引得大家直吸口水了。

接着,她又用四只猪蹄炖了两大锅的汤,再加上二三十斤白萝卜炖了满满当当四个大锅子,熬猪油剩下的油渣子直接炒了几锅大白菜。各家各户,都分了两大海碗菜和一点儿卤菜回去了。

几个帮忙的壮汉和村长族老等人,要是留下来吃一顿饭的。菜与各人带回去的一样,只是又多了几道菜,丑姑用单独留下出来的猪肝和猪血,弄了个香辣的爆炒猪肝片,烧了个菠菜炖了个猪血汤,再加一个肉沫炒酸豆角,煎了几条鱼,再烫了一壶酒,极是丰盛啦。

这些东西都分一点出来,让村长带着众人简单的祭了祭祖先。这回宁二可是当仁不让的成了主角。看着摆上来的热腾腾的贡菜,村长和族老们也老泪纵横,这还是宁家村多年来的第一次真正意义上的年前祭祀。上一次举办还是宁家盖这栋房子时,也一样是宁家拿钱出来办的。

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