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……
“白凰漫天追?”
石大鲵还是第一次听说这道菜,低头一看,居然是河豚刺身,小小几片刺身被一百五十九号的舒允摆盘成了白色凤凰翱翔天际的模样,着实是俊俏。
舒允摆出餐厅主厨的架势,笑着将刀叉摆放在餐盘的两侧,笑着对石大鲵介绍道:“这道菜取用了海王星深海八百米特有的比干河豚,由于是新鲜采用,所以不存在肉质老化的现象,河豚的肝脏已经被我取出,但是按照惯例,我有义务要在您之前吃一口,以防止河豚的剧毒伤到您。”
这么说着,舒允取叉子先叉了一片无关紧要的河豚刺身,随即用刀将河豚肉重叠,再将其送入口中,一番咀嚼后,舒允满意的向石大鲵鞠躬,道:“没有问题,请放心食用。”
看着舒允以上的一切,石大鲵很是欣赏的看着他,问:“八仙湖锦,就是白年生所在的那个餐馆吧。”
“是的,白年生正是我等的恩师。”舒允如此说道。
石大鲵一边弄起一片河豚刺身塞进嘴里,一边笑着说:“真是让他收了个好徒弟啊,你不论是身体素质还是料理水准都很高,连比干河豚这种特殊料理食材都能完美的料理,肉片均匀,味道鲜美,任何地方都料理的很到位,品质的的确确达到了初级一星美食的标准,你做的很好。”
“多谢您的夸奖。”舒允笑了笑,这是他意料之中的事情,如果连这关都过去不,想成为美食家什么的,根本就是笑话吧。
一转眼的功夫,石大鲵便把所有河豚刺身都送进了嘴里,一番咀嚼后,终于满意的说了句:“你!合格。”
“多谢指教。”
石大鲵指着后方海王鲸的喉咙,说道:“合格者去那边的房间等待第二轮比赛。”
“明白。”
舒允大大方方的走了,走之前还对桐大谷和黄琳琳说了句:“你们要加油,如果在这一轮就落选的话,就以死谢罪吧。”
“说什么以死谢罪,真可怕。”黄琳琳不自觉的摸了摸自己的两臂。
桐大谷笑呵呵的回应舒允:“放心吧你就,赢给你看。”
“那就最好。”
说完,舒允就慢悠悠的离开了。
……
全场所有人都看着舒允,他可是第一个能让石大鲵说出“好吃”两个字的人,凭这个,在场的其他人就不得不多看他一眼。
王令笑看着舒允,兴奋的说:“出现了,这就是今年的好苗子吗,如果有这个水平的话,应该很有机会成为美食家吧。”
“那样的就很有机会?那我算什么?”米小白嫌弃的看着王令,说完的同时便把龟板斩成碎块一片片的放进了有着沸腾开水的锅中。
米小白时刻注意锅中的龟甲板,龟胶质被一点一点的提炼出来,米小白虽没有这份食方,但好歹也是只做了一万几千份美食的人,只要稍加领略还是可以的拿捏的准最佳出锅时间的。
在这个时间,米小白正好准备别的事情,他这里还有一点从临江仙保存下来的黑壳小麦粉,又从食材保鲜库里取出砧板,随即摊开面粉。
“距离下一次海潮还有十分钟,这龟胶质看上去还没有提炼好啊,该死,我是不是放多水了。”
这时候,王令忽然来了一句补刀。
“如果要提炼龟胶质的话,放一点盐会更有效哦。”
“盐?”
“嗯,就是盐,虽然可能有点晚,但是如果现在开始从海水里提炼的话应该还是可以……”
“不,我这里有盐焗草。”
“真的假的,带了灶台带了锅带了砧板带了面粉,你还有空间带盐焗草,你是机器猫吧。”
王令可都是看在眼里的,这些玩意米小白不知道从哪里掏出来的,好像就是肚子附近,难道那里真的有四次元口袋?
米小白摆摆手,掏出几片盐焗草放入锅里,随即说道:“只是一个能储存物品的小玩意,不足挂齿。”
“那东西不是还在实验阶段吗?市场上已经有的卖了?”
“所以说只是小玩意而已,别想这些事了,快看看你的海龟,火候要过了。”
“还真是!我的龟肉!”王令连忙救场。
……
两分钟后,龟胶质终于被提炼出来,一锅圣泉蒸馏水搭配纯净的龟胶质,这就是最好的和面原料。
米小白对准锅里的水释放吸掌,不过是很小力度的吸掌,只能够把水稍微带动起来而已。
吸入一点水,然后撒在面粉上,立刻开始了揉面环节。
说起揉面,米小白怎么也有两三千次的料理经验了,此刻做起来绝对是轻车熟路,为了让面更劲道,他甚至把拉龙须面的那一套抽面神技给展示出来了。
“快看那个人!居然能把面拉的那么长!”
“他哪来的面粉?”
“这不是拉龙须面的技巧吗!居然这么熟练!”
石大鲵听着那些人说的话,又微微抿嘴一笑,小眼睛略微开了个缝,正仔细的观察着米小白的每个动作,“不错,真不错,这一套拉面的动作,练习了没五千次,也该有三千次了,和出来的面干净均匀,甩出来的条韧性十足,也是个好苗子,话说回来,这小子居然也有储存器,这东西应该还没上市面才对,拥有这东西的应该只有宇宙贵族和几位美食家才对,他是怎
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