处理干净的鱼,先在鱼身上均匀地抹上一层,然后再把佐料塞进剖开的鱼肚子里合拢,每条鱼用三根香茅草密密地捆好,再用削好的竹片夹紧,绑牢。
不过夏瑾珩不是一个惯于伺候人的人,他如法炮制弄了几条,约莫够他跟姜琬两个人吃之后,剩下的就懒得弄了,一股脑儿扔给了杜剑锋:“这些你们的,自己弄吧!”
弄好的鱼放在一边等待腌渍入味,夏瑾珩去捡了一堆干柴回来,问孙建凯借了打火机,烧起了火堆,整个过程愣是没让姜琬干一点儿活,就让她舒舒服服地坐在一边看着。
姜琬笑眯眯地用手托着下巴,看着夏瑾珩手脚麻利地干活儿,他可真能干啊,一个人干的活儿比另外四个人干得都还要好。
另外两个女生就没有那么幸运了,她们得笨手笨脚地学着刚才夏瑾珩的样子腌鱼,香茅草在鱼身上怎么也捆不好,一个不小心光滑的鱼儿就从手里掉下去了,掉到地上占了满身的土,只有又拿去水里洗干净重新腌。
好不容易捆好了,又缺把鱼夹起来的竹片,夏瑾珩的竹片是把竹子削成拇指那么粗的竹条之后,再从横截面上横向剖开,其中一头连着不要剖断了,然后把鱼夹在两片薄薄的竹篾中间,再把另一头捆扎起来,这样用手拿着竹片的一端,就可以稳稳地把整条鱼拿起来了。
这精细活儿不好干,杜剑锋满头大汗地跟竹子搏斗着,孙建凯提议说:“其实我觉得这竹片夹着也没什么用,不就是怕鱼散架了么,咱们捆紧一点,没事的,就不用竹片了,你们看都把咱们锋哥为难成什么样儿了。”
“谁说没用的?”宋茜不满意地白了他一眼,真是个猪队友啊,今天要是没有杜剑锋一起,她真是不乐意带他一起玩了,说着示意他去看夏瑾珩那边,“不夹竹片,你自己用手拿着烤啊?”
孙建凯这才彻底地没话说了。
只见夏瑾珩用竹枝扎了一个架子,等木柴都烧成碳之后,用带着枝叶的树枝把火打熄了,然后将一把香茅草扔到通红的炭火上去,登时腾起一股浓烟,带着香茅草特有的辛辣香气。
竹枝扎成的架子放在炭火上,然后再把用竹片捆好的鱼一条一条摆在架子上,利用炭火的热气和香茅草的烟气熏烤鱼肉,没过多久,鱼身上就开始响起了滋滋的声音。
还有一丝带着酸香的烤鱼香味飘散开来,钻入一众饥肠辘辘的嘉宾们的鼻子里,肚子里就好像有几百只馋虫在同时闹革命。
宋茜忍不住吼了一直帮忙不成反而添乱的孙建凯一句:“你就别添乱了,赶紧捡柴生火去。”
男孩子大概从小就有玩火的天赋,生火这活儿对他来说倒是很简单,没多久就把火生起来了。
杜剑锋和宋茜、翁可雯她们也有了点儿经验,速度快了起来,等孙建凯这边的火烧成碳以后,鱼儿们也都捆扎好了,他们学着夏瑾珩的样子把鱼放在架子上烤。
不料又出变故,孙建凯用竹枝扎的这个架子是用草叶绑起来的,烤了一会儿之后,草叶被烤干烧着了,然后架子就倒了,满满一架子的鱼全都掉进了火堆中。
“孙建凯!”宋茜气得双手叉腰,狠狠地瞪着他,“看看你干的什么好事!”
观众们再次哈哈大笑,内心对拥有这样一个猪队友的宋茜充满了同情,顺带也同情了一下同样被带累了的杜剑锋和翁可雯。
特别是翁可雯,在事故发生的那一刻,她“哇”地一声哭了出来,那小模样,要多可怜有多可怜。
现在现场的情况真是充满了鲜明的对比,夏瑾珩那一边是教科书级的完美操作,而另外的这一边却是错漏百出,意外频发,连节目组都没有想到,会出现这样戏剧性的结果。
根据直播平台的统计,现场观看直播的观众,从开播到现在,一直都在直线上升,现在已经升到了一个好几百万的惊人数字,并且还在不断地攀升着。
孙建凯赶紧捡起火堆上的烤鱼,拼命地吹着上面沾着的灰,一心想要补救:“要不,洗洗再接着烤?”
“洗洗?洗你的头啊,你怎么不把你的脑子拿出来洗一洗,这洗过以后还能好吃嘛!”宋茜气呼呼地说。
特别是看见人家夏瑾珩那边的鱼都已经烤好了,他把鱼取下来解开放到洗干净的翠绿的棕榈叶上,用自制的筷子翻开鱼腹,马上就有一股白汽从鱼腹中蒸腾而起,宋茜的气就不打一处来,恨不得把孙建凯这个败家玩意儿狠狠地揍上一顿。
翁可雯也眼巴巴地看着那边,她觉得自己似乎都能闻到那股儿香气了。
第200章
夏瑾珩小心地把鱼腹翻开,将里面多余的佐料清理干净,然后再小心地剔出雪白的鱼肉,吹得半凉了才递给姜琬:“当心点儿吃,小心有刺,别烫着了。”
翁可雯一边呜呜地哭着,一边从孙建凯的手中抢过一条鱼,自顾自地在火上烤了起来:“我不管了,反正我就是要吃,我都快饿死了。”
孙建凯结结巴巴地说:“其、其实这上面沾的是香茅草的灰,不,不怎么脏的。”
宋茜狠狠地瞪他一眼,也抢过两条鱼,自己用手拿着烤:“我也不管了,反正吃不死人。”他们这也是太饿了,实在没法再讲究什么,能填饱肚子就算不错了。
杜剑锋一边烤鱼,一边打圆场说:“其实这事也不能全怪小孙,当时他用草扎那个架子的时
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