龚正外面的日晷,回答道:“还有一个时辰。”
半途点点头,觉得时间还来得及,让龚正赶紧把今天的预定的菜谱拿过来,转身进了厨房。
东流一共有三十八间厨房,拥有全世界所有的菜系,基本上只要你想,在东流你就能吃上最地道的特色菜。而半途所在的这一间,主要负责预定餐的客人的,这里的菜系不定,而且客人的要求极高,在整个东流几百名厨师中,也只有寥寥几人符合要求。
厨房里备用的食材已经全部洗净,装了慢慢的几大箩筐,几个十七八岁的少男少女见半途进来,恭敬的行礼道:“少爷好。”
半途把厨师围裙套上,脸色不是很好,这么多东西,得什么时候才能弄好。从篮子里面随便拿了个苹果,边吃边说道:“好什么好,这马上就要开餐了,你们还挺闲的?”
其中一个女孩见过半途几次,知道他脾气不坏,回答道:“少爷不来,我们不敢动手。”
半途抬起头,盯着这个女孩,眼神有些凌厉,问道:“是嘛?你叫什么名字?”
女孩被半途的眼神看得脸色苍白,虽说他们东流的人在整个行业都是有头有脸的,但是在少爷面前,她就是有几个胆子也不敢放肆啊。
他心情不好,本来想给她开个玩笑,没想到她反应这么大,正欲安慰几句,就见龚正就急急忙忙的拿着菜谱进来,着急道:“少爷,这是今天的菜谱,一共十七桌,多数都是老顾客,还有几个是从华府那边过来的贵客,今天……”
半途草草的翻了一下食谱,合上菜单,打断龚正道:“恩,我知道了龚叔,现在时间紧,我先开工,其他的您给我看着点啊。”
龚正点点头,连忙答应道:“少爷说的是,那我现在?”
“您啊,客人不是快到了嘛,你去迎接一下,把情况给他们说清楚,千万别让他们闹出乱子来。”半途翻开菜谱第一页,看了下菜系,对龚正下了逐客令。
洗过手,把盘子沿着长长的桌面依次铺开,从放刀具的皮革里选种一把细长的菜刀,他手指轻触刀把,菜刀想被什么东西牵引,一下跳出皮革,在他手指间不停的翻飞,选中了一个西红柿,细长的菜刀就像一道幻影,在西红柿上快速的起落,瞬间,一个西红柿切好装盘。
厨房里的几个少男少女见过这里大厨精湛的刀功的,好坏自然分得清,他们本来以为大老板就是让少爷来练手的,没想到这份刀功这么了得。
半途现在可没时间管其他人怎么想,看着菜谱,把所有的食材都切好备份,半小时不到,几箩筐的蔬菜瓜果几乎都被放进了盘子,还有些需要新鲜度极佳的蔬菜,只能等到开炒的时候才能切了。等他直起身,活动了下酸痛的脊椎,才发现那些侍应目瞪口呆的看着他。半途有些奇怪,看了看自己的衣服,问道:“怎么了,有什么问题吗?
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