[重生]小厨师

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第25节(2/2)

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料有何用处?”何况这味道还那么奇怪,他不解地看宁修远。

宁修远乐呵呵地眨眨眼,指着被墨凡御提着的孜然解释道:“这其实是一种调味料,主要是用来烹调肉类食材的。”

“可是它的味道……”墨凡御不可置信,瞪圆的双眼倒是有几分透露着这个年纪该有的天真性格。

他记得他小的时候见过这种香料,只是当时它被当做坏掉的香料被下人丢掉了,所以原来这根本不是香料吗?

被墨凡御的表情取悦到,宁修远笑的开怀,半晌,他才半开玩笑的回答:“恩,大概是西域引进的,所以你并不习惯吧。”

“……”

闻言,墨凡御看了宁修远一眼,沉默无言。

收起满脸的笑意,没有继续开玩笑,宁修远认真地给墨凡御解释:“这种调味料叫做孜然,但是一般大家都以为它是香料,不过很显然作为香料,它是失败的,毕竟它的味道……小御也觉得不喜欢对吧?”

见墨凡御点头,宁修远笑眯眯的,而后接着说道:“孜然其实同辣椒一样,是从西域引进的,至于它作为调味料的味道如何,晚上用它做一道菜让你尝尝你就知道它的味道了。”

看着身边青年自信满满的模样,墨凡御轻声笑了笑,温柔道:“那我晚上可有口福了。”

*******

酒楼要开,自然是需要源源不断的各类食材,当然调味料也是必不可少的。

宁修远一边走一边仔细地思考着还需要哪些调味料和辅料,大概在心里列了一张清单之后,便拉着墨凡御开始去各家铺子找掌柜的谈生意去了。

好在他上一世虽然只是个厨师,但是口才还算可以。所以这一谈,便一口气谈妥了三四家下来,调味料之类的供应方面是不用担心了。

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