回到温暖的座位时,小吃已经放在桌上了。陈朗心诧异地看着他。
“嗯?”邱新志狐疑。
陈朗心指指他的衣襟。他低头才发现,衬衫上洇了小片水。他略感到狼狈,但此时他已经不太关注这个了。他心不在焉地拿起了小巧的食物,放进嘴里。
食物在他嘴里化开,霎时间,他呆住了。
陈朗心得意道:“好吃吧?”
邱新志不答。这个小吃长得像夹心饼干,“饼”是糯米锅巴,轻脆微咸,有淡淡的味增酱香,馅儿是茉莉花酸奶油,中间还夹着带点辣味的肉松,层次丰富,口感却很轻盈。
是好吃,邱新志不得不承认。再看摆盘,简洁清爽,色彩也很节制,不像现在一些噱头餐厅,动不动就上干冰或其他没用的装饰,花团锦簇的。
这确实是名厨的手笔。
但他仍然无法认同这家餐厅——食物的滋味、优雅的摆盘、米其林,这些统统都被由良辰的后背掩盖下去了。扫雪的时候不看人、还纹着鬼头的服务员?
他想,尽管食物不错,但这餐厅真是糟糕透了。外面的评价一点错都没有,这种店迟早关门,滚出北京!
作者有话要说:
昨晚刷知乎,发现了一个认知的误区,原来金箔的价格是很便宜的。虽然是真的金子,但因为非常薄,一张进口的八厘米乘八厘米金箔才两英镑。某宝有国产的,价格更低,四厘米平方的不到四块钱人民币啊。
然后我就觉得金箔是真·黑暗料理,第一它吃了没营养,金是稳定金属不会被人体吸收,第二它没味道不好吃,第三它其实也不壕,算个帐,要在一杯星巴克大杯咖啡上铺满金箔,也就四块钱,这还不如一盘蒜泥白肉上的蒜贵,特么现在帝都的蒜一斤都14块钱了!
嗯,我就是来吐槽吃不起蒜的。
第31章 慢性下毒
邱新志走后,陈朗心坐在餐厅里,喝着她的第三杯咖啡。
霍子安从后厨走出来,关心道:“还冷吗?”
一听到“冷”字,陈朗心就想打冷战,“穿少了,没想到杏花都开了,竟还下起大雪。”
“天是冷了点,”霍子安坐了下来,“不过出来跟大帅哥约会也不错吧。”
陈朗心歪头道:“霍子安,你是真不知道假不知道,我每次来都是为了你哦。”
霍子安笑了起来,“这位也不合心意?”
陈朗心深深叹了口气,“傲慢、自恋、鸡贼,你知道他说什么吗,他说我是社会的负数,拖了他的后腿。他是斑马还是长颈鹿,后腿有多长,我跟他八杆子都打不着,能够得着他的后腿吗?”
霍子安乐不可支,“也是,那他是没希望了。”
陈朗心收敛起笑容,想了几秒,道:“不,我打算给他第二次机会。”
“噢?”
“他人是讨厌,但有钱有事业,长的嘛也够帅的。以后我要找不到合适工作了,找这么个有本事的人,至少饿不着冷不着。”
“嘿,你还真厚着脸皮拖后腿了。”
“没错!他还有一大好处:你听说过他的名字吗?邱新志。”
“有点熟悉,谁跟我说过?”霍子安搜寻脑子里的记忆。
“有人跟你说过也不出奇,他是《乐知》的总编辑,主理城里最有份量的生活方式杂志,虽然说现在是自媒体时代,但传统媒体集团的影响力和资源,个人还是比不上的。传说中,邱新志一句话,就能定一家餐馆的生死。”
霍子安不信:“怎么可能?有那么多平台,一个人还能主宰舆论不成,”
“不是一刀砍头那种,是慢性下毒。舆论这种东西,是很容易跟风走的,邱新志下面有一群京城最火的评论人、大v网红、作家,要引导舆论不难啊。有人带头,就有人列队。普罗大众,信息不对等,能独立选择的有几个人?”
霍子安心想,这话也不无道理。不过他回中国后,都是媒体捧着他,捧久了,未免把他的心气儿捧了起来。之前老鲍也有劝他主动跟媒体打交道,但他却不是很热衷,对他来说,舆论是两面刀,要是太在乎别人怎么说,就把自己夹在刀口间了。
他对陈朗心笑道:“他就算会呼风唤雨,跟你也没关系,难道你也想开餐厅?”
“才不!累死了。我没那么大想头,就想他给我找一份合心意的工作就好了。跟着他,对象也有了,工作也有了,一箭双雕。他是长颈鹿也好,大象也好,这腿我就姑且抱一抱吧。”
霍子安好奇:“你要找什么工作?”
陈朗心笑了笑:“我们俩是同行啊。”
霍子安大为惊诧:“你也是厨师!”
“算是吧,”她模棱两可,“你想雇佣我吗?”
“你想在我这儿工作?”霍子安反问,知道陈朗心并不是认真的。
“当然不想!你的厨房太小了,气闷。而且设备太差。”
这句话倒是挑起了霍子安的兴趣,“我觉得够使了,你觉得缺什么?”
陈朗心慵懒道:“给你是够了,给我还不够。诶,我们能不能不谈工作啊?”
这雪断断续续下了四天,等雪停了,气温骤然下降。刚被收起来的羽绒服,又被穿在了身上。
餐厅这几天客人寥寥几桌,跟气温一样清冷。
啪嗒,老鲍推门进店里,呼出了两口白气。“嘿,”他对霍子安道,“大厨,您可真够闲啊。”
霍子安正跟由大成下棋,由良辰倚在墙边听音乐,周冬曦坐
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