国师你男人跑了

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第67节(3/4)

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,毫不夸张地说,那种甜中带着咸味的果酒焖鸡翅,他一次能吃掉一百个!

只可惜一只鸡只有一对鸡翅膀,咳!

他晚上特意吃了许多,就是为了养足体力,争取多抓些山鸡回来,这样就能有更多的鸡翅膀啦。

姚亦昕点起蜡烛,取出纸笔,开始把自己新近想到的一些新菜的菜名和烹饪方法写下来,准备明日让人带下山去给白术。

其实到了现在,他能想到的新式菜谱已经没有多少了,能折腾出这么多菜,一来是因为他们家都是吃货,二来是因为他大学宿舍也都是吃货,耳濡目染……咳咳!这次推出的几道菜,就是他们宿舍一个少数民族的哥们友情提供的,在当年的卧谈会上曾经馋的他们半夜爬起来觅食,找不到方便面还威胁这哥们从二楼顺着水管爬下去给他们买宵夜来着。

毛氏红烧肉、腊味合蒸、青红椒炒火焙鱼、鞭笋炒腊肉、永州血鸭、麻辣子鸡、碳烤猪手、水煮活鱼、瓦罐汤……大半夜的写菜谱,姚亦昕差点把自己给馋死。

想到这里他就心塞,当年他们一帮宿舍里的兄弟约好的,今后不管天南海北,兄弟们结婚的时候一定要凑到各自的家乡吃个够!只可惜,他这喜酒兄弟们是没得吃了,说不定会去吃自己的豆腐饭倒是真的。(注:本地人家办白事请客吃饭又叫做豆腐饭。)

越写越饿,姚亦昕放下笔准备去整点儿宵夜,还剩下一块约莫半斤重的白煮羊肉,姚亦昕先将羊肉放在水里煮沸,小火焖了一会儿,捞出羊肉,这时候锅里的清水差不多也带了些羊汤的味道了,将准备好的揪面片下到汤里,中间加入一点盐,没有葱花,就切了一些青菜叶子下去,煮熟后捞出来放在碗底,将羊肉切成薄片铺在上面,再舀两勺汤浇上去,一碗简单的羊肉揪面片就做好了。

山精姚雁这个有口福的娃,赶在第一碗羊肉揪面片出锅的时候回来了,乱糟糟的头发上还顶着几根鲜艳的山鸡毛,身后拖着一张用藤蔓粗粗编织而成的巨网,网里咯咯哒咯咯哒的挤了一堆被生擒的山鸡,也不知道究竟有多少只,姚亦昕怀疑他是不是把人家山鸡家族的老巢都给端了。

“快去洗手吃宵夜!那些鸡别带进来,就丢山洞外面好了。”姚亦昕急忙催促道。他也喜欢吃鸡,但是绝对不想看到自己住的地方满地都是鸡粪。

山精姚雁和这帮被生擒还在拼死反抗的山鸡一路互相伤害,现在也是精疲力尽了,闻言忙不迭地将装了山鸡的巨网在山洞外的一个树桩子上打了个结,担心它们啄破藤蔓跑了,又原地催生了一个巨大的绿色藤蔓形成的临时鸡笼给它们牢牢关住,这才就着泉水洗干净手和脸,跑进去的时候,捞出来的羊肉揪面片恰好晾到温热,西里呼噜一大碗下肚,可把他美坏了!

“哥,我以后不在山里住了,就跟你们住在山下吧?”吃完宵夜,姚雁一边帮忙刷碗一边讨好地看着姚亦昕。

“胡说什么的,我本来就没打算让你一个人留在山里,不过,去了山下就得帮家里干活,不能偷懒,你能行吗?”姚亦昕很喜欢山精姚雁,一直把他当弟弟看,自然舍不得让他一个人孤零零地待在山里。

“哥你放心吧,你们不是一直在琢磨着入冬之后想在暖棚里种植蔬菜蘑菇什么的吗?我可是山精!催生蔬菜对我来说不过是小菜一碟!”

“真的?”姚亦昕大吃一惊。

“不信你看!”山精姚雁左右看看,从姚亦昕放厨余垃圾的筐子里找出了一截香菜根,埋在山洞的地上,沾着泥巴的手轻轻拂过,那香菜根竟然重新长出了一截新芽,那新芽越长越大,很快就有筷子长短了。

“哥你看,我们有香菜吃了!”山精姚雁得意地将香菜拔了出来,捏在手里晃了晃。

“从今天开始,你就是我亲弟!”姚亦昕一脸感动地抱住山精姚雁,终于有新鲜蔬菜吃了!天知道,没有大棚蔬菜的冬天,他真是分分钟想自杀再穿回去!

现代人吃腻了大棚蔬菜,甚至都开始嫌弃大棚蔬菜不如农家露天种的蔬菜有滋味,农药什么的也经常容易超标,可是,只有真正穿越回古代才知道,大冬天的能吃上一口番茄蛋汤,吃上一盘小青菜是多么的奢侈!

看着姚雁,姚亦昕就像看到了一座闪闪发光的金矿!这娃有前途啊!

“哥,那,明天的果酒焖鸡翅……”山精姚雁趁机提要求。

“给你做给你做!你想吃什么哥都给你做!”姚亦昕亲热地抱着姚雁,仿佛已经看到了冬天窝在炕上吃番茄炒蛋的美好生活。

山精姚雁嘴馋不是没有道理的,拿来做焖鸡翅的果酒,是姚亦昕他们用去年山上采的山楂果泡出来的山楂酒,一直存在地窖里,取出来的时候,已经呈现漂亮的胭脂红色了,酒味酸甜,其实论口感不太适合这个时空的纯爷们,但是拿来做菜却是一绝。

姚亦昕也是偶然有一次,取出来的山楂酒有点多了,当天喝不完,再倒回去的话担心坏了一坛子酒,恰好看到厨房里有剩下的几对鸡翅膀,索性拿来像做可乐鸡翅一样做了果酒焖鸡翅,没想到却意外的好吃,比可乐焖出来的鸡翅好吃多了,没有了那种甜腻腻的感觉,反而带着一股山楂果特有的酸甜和清香。

从那之后,山精姚雁的最爱就变成了果酒焖鸡翅,只可惜鸡翅太难凑了,他十天半个月也难吃到一回。

不过,这一次,姚亦昕打算让他吃

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