农门福妻

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第55节(2/2)

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三锅晾晒好的茶青了。因着院子小,家当也不齐全,所以如今制茶还是占着西厢房跟灶房呢。

好在梅英嫂子早起给她留了饭,加上天儿不冷,所以这会儿还温热着呢。草草的吃了几口,感觉肚子不是很饿了,她才笑着跟田大娘几个一块忙活起来。

“宝珠啊,还真没看出来,你家满囤那么个粗汉子,心思还挺细的呢。”边上王嫂子擦了擦脸上的汗珠子,见林宝珠凑过来跟大伙儿有说有笑的忙活着,不由的掩口笑道,“那会梅英嫂子还说呢,满囤出去时候还特地嘱咐她,要给你留饭呢。”

这话一落,边上的田大娘跟大菊也笑起来了,“可不是,要不我就说啊,有了媳妇的人就是不一样,娶了就知道心疼人了。往后哪个还敢说满囤是个煞星来着?”

大菊原也是个性子腼腆的,不过来做工久了,知道大伙儿都没什么架子,碰上打趣人的时候也会温声细语的添几句。

“说到底还是宝珠有能耐,里里外外的让汉子挑不出半点不是来。要是这样还不服帖,那才是奇怪呢。”

小院里顿时一片说闹,忙忙碌碌之中,打趣儿跟拉闲话的音儿可是一点没断过。而曾经那个谁都不愿意踏足,甚至连串门都不乐意来的张家茅草屋院子,再也不复最初的清冷。

说笑着的工夫,一茶篓一茶篓晾晒好的鲜叶就被炒制好入了竹簸箕。只等林宝珠最后精制,然后收好了。

看着被分拣的很干净的茶叶,再瞧那晾晒跟摇青都做的很好的大菊几个,林宝珠心里再次感叹古人的心细手巧来。自个不过教了几回,竟也能让她们做的像模像样,虽然也会有断青的情况,可相比于制好的茶叶,那个简直可以忽略不计。

瞧着现在也用不着自个搭手做活儿,林宝珠干脆就把之前泡发的黄豆捞出来,然后过水洗了一下。跟田大娘知会了一声,就去南安上的石磨那磨豆汁去了。

说起来也是穷地方,连个做豆腐的豆腐坊都没有。每每有人家要吃豆腐,也不过是自个弄些豆子磨了,然后买些卤化成水自个点一些。若是碰上手艺不好的,只怕吃个豆腐都难着呢。

如今村里人们因着张满囤跟林宝珠大多都添了许多进项,就是没能到张记做工的,也凭着闲暇时候做些手工换了铜板。这可比平日里天天砍柴卖柴或是盼着孵小鸡卖小崽子挣得多了许多,所以见林宝珠挎着篮子要磨豆汁,当即就有俩在石磨边上歇着唠嗑的婆子帮着推了一会儿。

有了人帮忙,本应该十分吃力的事儿,做的也很快。不过一刻钟呢,她篮子里的两小盆黄豆可就全都磨碎了。散着豆香的略略发黄的豆汁儿,跟小溪流一样源源不断的从石磨里流淌到她提来的小木桶里。

忙活完这个,她自然是连连跟人道谢,心里也记下了刚刚帮自个推磨的两个婆子的人情。甭管是为着什么,反正人家对帮了自个,自个总不能装什么也不知道或是要拿捏什么架子。

回到家时候,带着采茶查验的马婶子已经在称重了,见着林宝珠回来,笑呵呵的打了招呼,又忙活起来。马婶子不认字,不过却有自个记数的法子,这么些日子,甭看她没用过笔头,却也从来没搞错过数目。甚至也没碰上过浑水摸鱼的情况,原因就在她手里拿着的那根棍子上,但凡够一个铜板的,她都会给人一小节木棍,当然余下的她自个留着,等着该结工钱了,就一一对比一下。

只要是她发出去的,保准一打眼就能认出来。若是别的木棍,甭管是再相似,却也哄骗不了她。

也是因着这个原因,林宝珠很是相信马婶子。她深知放权的重要性,索性只是在最后上账时候记记账,然后跟做工的媳妇们和马婶子三项对一下。

这般下来,还真没出过差错。

不说那些,头日头上来之前,马婶子就称量好了新鲜叶,来跟林宝珠报了数目。瞧着时候还早,她索性又去帮着分拣茶叶了。毕竟一个月拿三两银子的工钱,怎么说她心里都是不落意的,可不得眼里有活儿些,许是这么多干点,才能让自个心安理得一些。

大概这就是淳朴人家最厚道的想法,不能白白占了人的便宜,但凡能干的活儿,绝不会拖拉着。

那边制茶的事儿不用自个忙活了,林宝珠还乐得清闲。加上田大娘跟马婶子是实打实的帮她张罗着小作坊,所以也让她省心了不少。这会儿见大家伙儿都挥着手说没她的活儿干,林宝珠索性就到院子里起了小灶,把过滤好的豆汁儿倒进锅里煮起来。

豆浆不耐热,没一会儿就咕嘟咕嘟的烧开了,瞧着差不多了,林宝珠赶紧的把小灶里的柴火撤出来一些,然后又把火势埋小。就这么小火温烧着,竟也让那锅豆浆表面浮起了一层薄膜。

眼看着那层薄膜越来越厚实,林宝珠高兴的很,原以为得练习两回才能做成呢,却没想到刚一下手就做出来了。她不敢耽搁,赶紧的拿了自家汉子给打磨光滑让她用来炒茶的长筷挑起来,然后到篱笆跟院子里豆角架子之间支起来晒上。

前世时候跟着厨房师傅学做腐竹辣条时候,也是忙活过的,那时候用了四斤黄豆,差不多晒了一整日才完成。如今柴火灶,又是小锅温开着煮,她估摸着怎的也得大半日。

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