当然过滤下来的杂质也有用,因为其中含有氯化镁,正好可以盐卤。这一通忙活,诸小宝的汗都出来了!但是对于美食的执着,让他非常的兴奋,一直都是兴致勃勃的样子!
有了盐卤,接下来诸小宝就开始磨豆子了!找了根木棒,围着石磨开始转圈,还别说这玩意也挺累人的,要是有一头驴来拉磨就好了!诸小宝很是无奈的摇了摇头,现在只好拿自己当驴使
没过多久,乳白色的豆浆就顺着石磨的缝隙挤出来了!这就是制作豆腐最主要的材料了!
接下来就是煮豆浆了,等到煮好的豆浆用一块纱布过滤一下,稍微冷却之后,加入盐卤,静置一段时间,在先开面上的盖布,用手指点了点,已经凝固了!嘿,一大盆豆腐就做成了!
真要感谢原来杂物间的主人,剩下了很多的盆碗之类的东西,诸小宝发现这个世界的瓷器的制作水平非常高,因为所有的盆碗都是非常的精美,而且很薄,外观上还很精美!还有着似于砂锅一样的容器。
诸小宝到外面找了几块砖,做了个简易的小灶,下面用捡来的树枝生活,居然烧成了来到这个世界的第一锅撅菜豆腐羹!蕨菜是诸小宝在苗圃中除杂草的时候发现的,现在已经被他充分的利用起来了!
武总管本来是坐在自己的房间里在想着最近的事情,最近的情况实在是不好啊,十九公主的处境不妙,方方面面都是针对她!而且最为关键的就是府上没有多少钱了,想要发展自己的实力,没有钱是肯定不行的!
就在这时,武总管忽然问到了一阵香味,这是一种从来没有闻到过的香味,莫名奇妙的就让人产生了食欲!看看天色,也的确是到了该吃晚饭的时候了!
武总管顺着香味走了过来,一走进原来的杂物间,就看见诸小宝正捧着一大碗豆腐羹,吃的眉开眼笑,脑门上冒汗!看到了武总管,居然还很热情的给武总管也盛了一碗!
“这就是你弄出来的?这是什么?”武总管虽然不知道这是什么,可是看到这白嫩嫩的豆腐,一下子就被吸引住了!而且当中还有一些蕨菜,自己好像也曾见过,没想到被这个小胖子拿来当菜来烧了!
“豆腐!尝尝看,滋补养颜,绿色环保,而且味道鲜美!绝对是不可多得的美味!”诸小宝有点得意忘形的说道,到最后居然还摇头晃脑的!
武总管两只粗大的手捧着一碗蕨菜豆腐羹,心里却是暗自称奇!这个小胖子恐怕原先真的是个厨子!武总管平日里对于饭菜并不挑剔,唯一的嗜好就是喝点酒!但是这一次却是有点被吸引住了。
用调羹舀了一勺,送进了嘴里,虽然是有点烫,可是随着每位扩散开来,武总管真的是有点惊讶了!蕨菜的鲜美,豆腐的滑/嫩,再加上略带粘稠的羹,当真是别具一格,从来也没有吃过的美味!
“你就是靠手里的这点东西弄出来的这个……叫什么来着?”武总管有点迟疑的问道。
“蕨菜豆腐羹!嘻嘻,我再也不用去和那些下人们争抢了!每次都是抢不过他们!”诸小宝非常开心的说道,其实相比较豆腐羹的美味,更大的喜悦是自己亲自动手得到的成果!
“嗯!不错!非常不错!”武总管似乎也不善言辞,就会说这么简单的赞美之词!但是一碗蕨菜豆腐羹一转眼就吃光了!
“嘻嘻!吃完了?武总管,那请付钱吧?”
“……”
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