可别瞧这道菜简单,味儿特好。羊肉丝用了豆粉打芡,切得细细的。这刀工很老道,竟能把肉丝切得几乎近发丝一般,令每丝羊肉在烹饪的时候,都得以被佐料煨透了滋味儿;同时也因为够细,令其在烹饪的过程中大面积接触空气,让羊肉的腥臊味儿都得以挥发,也更易熟,翻炒两下即可出锅,可保持住肉本来的鲜嫩。最后葱丝的拌入,进一步解臊增添清爽的口感。
崔桃的刀工也算可以,却比不了做这道炒羊肉丝的厨子专业。虽然比不了人家这手艺,做不出来一样味道的菜来,但记住是哪一家,想吃的时候去那里买就行了。
崔桃拿一个干净的碟子,又取来一双没用过的筷子,给韩琦夹了一碟炒羊肉丝送过去,小声告诉他这个好吃。
韩琦正尝着崔桃所包的那个大粽子的其中一小角,说是一小角,可分下来的时候那也有一碗的份量了。
韩琦就像是一个接受了长辈交代下来的任务的孩子,一口接着一口吃得认真又斯文。等崔桃的碟子送过来的时候,他正好也该是吃点菜的时候。羊肉丝入口的时候,味道惊喜,让韩琦不禁叹服,崔桃挑出来的菜,永远不会让人失望。
大家一起尽兴至深夜,才准备散了。
这一次萍儿非常厉害地控制住了王四娘的酒量,没让她醉得太过分,所以她们三个女人可以一起走路回开封府。正好过节街上热闹,还能再看看,当然主要还是因为都吃得多,走走路顺便还能消食。
三人离开的时候,韩琦目送崔桃。他话没特别说什么,眼神里却有崔桃才懂的不舍之意。
崔桃笑着跟大家道别后,便对上韩琦的目光,故意捧着玉杵臼在胸前,手像照顾小宝宝一样,轻轻拍了两下玉杵臼,然后就笑眼弯弯地跟韩琦道别。
韩琦眸底意动,克制的结果是声音低沉沙哑了,“注意安全。”
“韩推官放心,我们三个会武的娘们谁敢欺负?就怕不来呢,来了我正好练练腿脚,好久没揍人了,手都痒痒!”王四娘勾着崔桃的肩膀,爽朗道。
崔桃一把推开她,“你怎么不喝晕过去!”
话听着像是在训斥王四娘混账,可在韩琦听来就另有一层意思了。上次便因王四娘喝吐了,韩琦才有了送崔桃回去的机会。知崔桃跟他有着同样的期盼,心里免不得觉着甜了。
韩琦没看太久,及时转身回府。但人并非他不看了,就会在他脑海中消失,恰恰相反,不停浮现,令他意乱。自小到大,形形色色的人见过不少,对他投瓜掷果的女子也不少,但从没有一个人能让他如此牵肠挂肚。
崔桃跟着王四娘和萍儿笑闹了一路,没想到在快到开封府的时候,碰见了韩综。
一辆豪华马车停在路边,太显眼了,还有二十几名家仆候在旁侧,韩综随后从马车内下来了。
他穿着极讲究宽袖广身袍,袍子上金线绣制的祥云纹似要将他这个人衬托到天上去。玉冠束发,若柳长眉,桃花眸却不似往日那般有艳色,添了几分清冷。随着徐徐夜风的袭来,崔桃能闻到从韩综那边飘来的淡淡酒味。
王四娘和萍儿见到韩综都愣了下,同时看向崔桃。
崔桃看得出来韩综今天有点不太一样。
之前在韩琦那里包的粽子太多,又因为大家分着超大粽子吃,所以小粽子都没有动,大家走的时候都均分了拿着,王四娘和萍儿也拿了一份儿。
崔桃就让王四娘把粽子送给韩综,算是谢礼,感谢他曾为开封府几桩案子提供过线索。
韩综看着送来的粽子,本来有几分开心,但听到崔桃公事公办的道谢口气,那点喜悦全都散了。
韩综用笑容掩盖情绪,问崔桃:“不好奇我为何会在这等你?”
“我好奇,你就会说实话了?”崔桃反问韩综。
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