现在咱们有些过于急于求成了，我看还是把精力先放在准备应战全国总决赛上。
到时候拿了奖，正如马记者的那样，还用发愁宣传的事儿吗？。”
告别了马记者，杨振兴包括张寿海心里宣传的心思都消失了。
他们现在已经想明白了。
即使现在宣传的多么厉害，宣传的多么闹，但始终只是京城分赛区的比赛。
接下来同样在京城举办的总决赛上如果失利了，之前这些宣传全会化为泡影。
同时也告诉别人，店里的水平也就在京城能蹦跶两下。
到了全国上就完全数不着了。
其他老字号或者大牌饭店的后厨师傅有很多人手上握有全国比赛的奖牌。
比较之下，文泉跟其他饭馆之间的水平高低立下。
这样可是会影响未来文泉的定位，破坏杨兴盛和杨振兴想要让自家老字号闻名下跻到数一数二的饭馆行列的计划。
除非能在以后卧薪尝胆，再次参加比赛并拿到大奖回来。
不然之前失败的事会挂在上一辈子。
没了心思，杨振兴心态也变得平稳起来，平时继续磨练技艺。
在休息时间经常拉着冯兴源杨红兵，或者去老店和杨兴盛、张居成还有李明吕志义等人研究商量决赛的时候制作的菜肴，并且不断进行调整和改进。
为接下来全国总决赛提前做好充足准备。
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