杨振兴犹豫了一下，道：“今儿就算了吧，大家伙好些没吃顿好饭了，我觉得还是等明儿请来大使馆的工作人员后再开始研究。
毕竟咱们嘛都不清楚，还是有个对这些菜门儿清的人领着更方便，也省去咱们自个儿抓瞎摸索。”
侯强想了想，决定道：“好，那就先这么办，等一会儿逛完回去就抓紧联系大使馆那边。”
最后一行人买了葱姜蒜，又买了土豆等几种熟悉的蔬菜和一块儿猪五花几个鸡蛋，浩浩的回到了宾馆。
回去之后侯强立刻派人去联系大使馆寻求帮助。
杨振兴则提着东西来到后面的厨房开始收拾处理买来的食材。
法兰西的后厨整体来跟国内并无太大区别，也分成清洗区、切配区和炒制区。
就是使用的工具并不相同。
国内饭店后厨炉灶就是一人一口，火力十足，这边的炉灶居然是四到八个不等的炉头在一块，火力也不如国内。
不过在新嘉坡他已经见识到了这种炉子，所以现在看到了并没有好奇怪的。
因为在沪市的时候，听那些跟他明西餐况的老师过，似乎国外的炉子都差不多是类似况的。
只有中餐和受到中餐文化影响较深的霓虹、棒子半岛，会有跟国内一样的炉头。
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