骆子其将目光放在了那道清蒸草鱼上。
前几日,骆子其因肠胃不适,医生让他戒口,尽量以清淡为主。
叶家的家宴盛,他能吃的菜却不多,只好挑简单的来吃。
“子其啊,这里的鸡与羊肉都是你叶叔家自己养的,你尝一块试试,若是合适的话,叶柳村的鸡与羊全部供应给我们酒店。”李国民望着骆子其,轻笑道。
外孙子不大爱吃羊肉,嫌它有股臊骚味,不过,李国民觉得老朋友的一番好意,诚意拳拳的,骆子其尝到即止便可以。江城酒店每日都有采购大批的活鸡活羊,叶柳村养的家禽新鲜又好吃的话,就从叶柳村采办。既能帮助老朋友致富,又能提升生意的便利。两全其美的主意。
叶城知道李国民的外孙性子偏冷漠,不大爱说话。关系到全村人的利益,他不由地寄望于他,笑着道:“子其,来尝尝叶叔烤的羊腿,保证吃了还想吃。”
他夹了一大块羊腿肉到骆子其的碗里。
骆子其眼里闪过一道不喜。他有点小洁癖,吃不惯别人夹过来的菜,不过,幸好叶叔的筷子还没有吃过,也算不得是用过。他脸上保持着得体的礼貌,谦虚地夹起那块羊腿肉,浅浅咬了一口。
皮烤得过了,有股焦味,但是羊肉的口感还行,却带着淡淡的臊腥味,本是属于羊肉本身自带的味道。刺得骆子其的肠胃一阵难受。
“还行。”考虑到外公的面子,他只好说出中肯的意见。
叶城当他是客气,脸上一阵得意,又给骆子其夹了一筷子白切鸡。
“子其,这是我们村庄独制的一道白切鸡,快尝尝。”
骆子其一看,傻眼了,只见那块鸡腿肉的筋骨上还有红色的血液,靠,没煮熟的鸡也能生吃吗?
李国民注意到孙子的表情,叹息一声,从他的碗里夹过那块鸡腿肉,吃得津津有味道:“这是当地的吃法,鸡煮得九分熟就够了,十分就过了。这些鸡骨头上的血髓是精华。”
骆子其以为外公是顾及叶城的感受,淡淡笑道:“叶叔,我吃那羊肉的味道还行,只要我外公说好,我绝对没有问题。”
李国民瞥了一眼他,眼神似是说臭小子,又将球踢给你外公!
看到老顽童露出受伤的表情,骆子其笑了笑:谁让你拖我来的!
叶城看得出骆子其对白切鸡的感觉一般般,也不勉强,让大家起筷吃饭,特意留了个心眼,将那盘草鱼摆到骆子其的跟前。
骆子其漫不经心地夹了一筷子的鱼肉,默默地送进嘴里。
咦,他眼睛一亮,盯着那条草鱼看了几十秒,像是发现什么新奇的事物,很快又抬起筷子夹了一大块的鱼肉。
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