曹小憨看了看厨房里的食材,调味料有粗盐、麻椒、还有些干辣椒和辛果,这里的辛果就是生姜,因为有股辛辣味而得名。在这里辛果并不是用来做调味料的,而是家庭必备的药品,受寒了就用辛果煮水喝。还好他有了真正曹小憨的记忆,不然他还真不知道。他又看了看食材,一条新鲜的草鱼,一只野j-i,还有大牛家自己种的苦菜。他想了想调味料不够,又没有味j-i,ng他就做个水煮鱼和炒j-i,在煮个苦菜汤好了,这几样菜即使没有味j-i,ng也没多大影响。
曹小憨先把草鱼洗净,特别是鱼肚子上的小鳞片刮净,去掉头尾,开背剔除鱼骨、鱼尾,将鱼片成片。在鱼片里加入盐,没有料酒就用白酒替代,可惜的是大牛家没有淀粉和j-i蛋,鱼片也只能简单腌制。然后他又忙着把野j-i处理干净,切块,用盐、麻椒、白酒、剁碎的干辣椒腌上。之后他就去淘米,在把淘好的米倒入锅中煮到半生后,用筲箕把米汤过滤到陶盆中,再把米放入蒸子里蒸上一会就行了。
这里的蒸子是用一截圆木做成的,外面看着就是个空心圆柱型,里面上宽下窄,中间用竹篾做了个隔层,还有个草编织的斗笠似的盖子,这样的盖子透气保温,做出来的饭更加清香。他把蒸子放入锅中加入水,然后就等饭上气(饭熟的时候草编织的盖子上会冒出大量的蒸汽,这里人说饭上气了就是饭熟了的意思)
在等着饭熟的时候,曹小憨把苦菜洗净。饭蒸好后,他用洗锅把把锅内的水扫出,然后准备做菜。
不多时厨房里传出一阵阵饭菜的香味,屋内打坐的白怡彦嗅着这股香味想着这只呆兔子果然像他自己所说的一样会做饭,就是不知做出来的味道如何,但愿不要让他失望。
等曹小憨把菜端上饭桌让大家吃饭时,桌上三道菜不断的散发着诱人的香味,菜式虽不多,但量足。他们的唾液开始不受控制的加快分泌,肚子也似乎更饿了。虎子占着自己小,也不客气直接端起盛好的米饭,夹了一块j-ir_ou_放进口里,入口的香味比他平时所吃过的j-ir_ou_都好吃数倍,然后他就不说话,像怕被人抢了吃的一样埋头重复着夹菜扒饭,夹菜扒饭的动作。
“调料不齐,也不知道你们喜不喜欢,大家就凑合着吃吧。”
大牛家两口子也尝了尝,只觉这菜肯定比县城里的大厨做的好吃,连声赞道:“刘小兄弟真是好手艺啊,我们还没吃过如此好吃的饭菜,今天我们可是有福了。”
“那里那里,还有待改进。”得到别人的夸奖曹小憨心里乐呵呵的,看着白怡彦没有动筷,他一脸期盼的看着他。
白怡彦优雅的端起陶碗,那只粗糙的陶碗在他手中就像上等的瓷器一样,他慢条斯理的夹了一块鱼r_ou_放入口中浅尝,只觉这鱼口感滑嫩,油而不腻,也没有了鱼腥味,味道甚好。听呆兔子说这还是材料不齐,要是配齐了又是一种什么滋味,白怡彦很期待。
看着白怡彦把鱼r_ou_咽下,脸上没有任何表情,曹小憨急,到底是喜欢还呢?是不喜欢呢?真是急死人了。不知为什么曹小憨就是特别想得到白怡彦的认可。
“不错。”白怡彦见呆兔子从他咽下鱼r_ou_开始就一脸着急的看着他,脸上明晃晃的写着“怎么样”几个大字,也不急着表态,直到呆兔子急得不行了才不慌不忙的吐出两字。
曹小憨听到那人的肯定也端起碗开始吃饭,一边吃一边看着那人不停的夹菜,心里乐开了花,这人还是喜欢他做的菜吧。虽然感觉手又有些痛了,但能让大家喜欢他做的饭菜他也觉得值了。
转眼之间他们已经在小村庄住了五天,曹小憨的余毒也全部解了。在过两天就到了这个村子到县城赶集的时间,现在县城里到处贴满了两人的通缉令,到时候这些人肯定会知道他们的身份。白怡彦盘算着也差不多是到分别的时候了。
☆、第十三章 人皮
打定主意,当夜睡觉之前白怡彦对呆兔子说:“小憨,我有事说。”
“什么事刘大哥?”曹小憨一脸天真的看着白怡彦,等着他的下文。
在这几日的相处中,他们相互也算熟识了,只看两人都换了称谓就能知道。
“你身上的毒已经解了,也是时候分别了,你可有何打算?”白怡彦不知为什么,当他说出要分别的话时心中竟然有些不舍。
“啊——”曹小憨一脸茫然,他也不知道该何去何从,现在他成了通缉犯,这里的家是回不了的,他该怎么办呢?还有他可是还要为本尊洗清冤屈的。要不他就赖着刘大哥好了,这人武功好,人也不错。
白怡彦先见他一脸苦恼的样子,应该是无处可去,还想这儿自己要不要带上他呢?这人厨艺很好,带上也没什么吧?他还没想好就见到呆兔子眉开眼笑带着期盼的看着自己。
“刘大哥,我没有地方可以去了,我可以跟着你吗,我可以给你做饭,我的厨艺可是很好哦。在说是你救了我,可要对我负责到底啊。”曹小憨决定后一脸期盼的看着他。
白怡彦无语,原来这只呆兔子早就打算赖上自己了,那自己就先养着吧。
“好。”
“啊,你说什么?”没想到对方这么容易就答应了,还在想要怎么说服他的曹小憨一下没缓过神来,又呆呆的问了一遍。
“我说好。”白怡彦无奈,这家伙又犯傻了。
“啊,真没挑
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