咖啡店的丧礼

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摩卡壶(1/1)

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摩卡壶

口袋里的手机发出两声提示音。在繁华喧闹的大厦间,这名男子没有听见,在街道边等着路上左右的车辆开过。他一头短短捲髮,等着过马路的脸上看不出情绪,走神地注目来去的车辆。

一等到车流量变少,他就迈步越过一条没有斑马线的大马路,进入一条分为两段的短巷子。

白步鞋轻快踏步,双肩揹着咖啡棕的大登山包,他抬头观察着小巷两面的住宅园艺。

巷角有间全是玻璃的建筑,屋外一旁的石坛里满满是雷公根,光线折入屋内,屋内全是堆叠的书籍,满满的书籍高至天花板,他瞪大眼,很快地自丹宁外套里取出手机,快捷键切入拍照模式,将眼前的景拍了下来。几乎是看见什幺拍什幺,他喜孜孜地左拍右拍。转头看见对街一家麻辣火锅店,可是没有钱,他眼巴巴地看着店内的食客。

为了转移注意力,他点开手机来检视照片,这时他才终于注意到有一封讯息传入。心脏顿时猛烈砰砰跳,但在阅读完这封口吻秾纤合宜的公司通知讯息后,心脏又再度回复往常的频率。

「又被刷掉了。」他说,惨澹地微微一笑。

收起手机,毫不眷恋地离开火锅店,走入短巷子的第二段。

这时空中落下一丝丝透明的雨。接着毫不犹豫地越下越大,将他淋湿。他开始在雨中奔跑。随便择了一个屋檐下,暂时躲雨。他的捲髮湿湿地贴在额头,用手背抹过额间,开始打量这里。小巷子里都在春天的雨幕里,路面两侧停着几辆汽机车,静谧小巧,一旁是个小空地,对面屋子的绿纱门后有人影在走动,脚上的感觉将他的注意力唤回来,步鞋前端已经浸湿,他往后一退,肿肿的登山包就撞开身后的深色栅门。吱嘎一声。

雨水落着,凤信肩上的包里有一把摺叠伞,但她不想把它拿出来,反正快到了。她一手遮着头,快速跑过雨丝的缝隙。

凤信一如往常来到梅香的地方,推开那深色的铝隔栅门,冲进去避雨,刚站定,就被吓得再次弹出门外。

里面那个是谁?有陌生人闯入了!

那人正盘腿坐在地面,专注做着自己事情。入口的这个小长方格仓库里,除了栅门的附近比较亮之外,光线进不到里面,更里端就更暗,那人的脸在阴影里。在两个大盆栽后端。

那人发现门口有动静,往前倾,看见栅门外的凤信,「喔!」他马上站起身,往凤信走了两步。

「嗨!」他对凤信笑,白齿酒窝,一头捲度夸张的短捲髮,爽朗地让他自己好像在发光,「妳是屋子的主人吗?不好意思!我进来躲雨。」

凤信愣在原地,支支吾吾不知道在说什幺。

「妳快点进来吧,都淋溼了。」他指出一点。

凤信听了话,进去避雨。侧耳倾听,但除了雨声,什幺熟悉的人声都没有听到,因此推测自己是第一个到这里的人。凤信站得离他很远,一边拍落身上的雨水,一边眼睛观察着他。他又回到他方才的地方。

他盘起的脚前有一个圆球胖臀状的小瓦斯炉,正燃烧着上端的银色金属器具。那器具看起来极为坚固,头脚宽大,为八角形,腰身瘦窄,为圆形。上壶的第八个角为窄口宽底的尖口。他把上头的盖子打开,一段时间后,上壶里中央的空心圆柱子由下壶推上来的热胀,渐渐渗涌出带着棕色泡泡的液体,急速落下,他这时把火力转小,液体流速变缓,盈满了上壶。这段期间,铝格栅门内已经盈满熟悉的浓醇香气。

阖上盖子,他将壶提起,倾下手腕,将赭色液体倒进一个不鏽钢杯子里。深赭色漂亮得撞击摇晃,最后一股飘渺优雅的白烟沁出。

凤信眼馋,吞着口水。缓缓往那儿靠去。

他扯了扯袖口,将其拉高几釐米,从背包里拿出许多东西,他把一小锅具置于炉上,撕开一罐牛奶,倒入锅内加热。很快地离火,再将牛奶倾入一长筒型玻璃器具里。凤信认出男人手中的那个与梅香沖煮咖啡的器具一样。他一手压着壶盖,一手抓着握头,开始快速上下抽压滤压网,将打好的奶泡倒入一个小尖嘴杯。凤信现在才知道他要拉花。

手腕轻移,深浓的奶泡形成一条定量水柱落下,深赭色变成柔和的黄褐,最后飘出一片白色的蕨叶。叶梗短胖,俏皮微弯,往右上钩去。所有动作一气呵成,娴熟且愉悦。

他撑起膝盖,拿过去给凤信,眼若流星。明亮灿烂。毫无惧色,莫名的自来熟。「屋主,这给妳喝。有点烫喔,慢慢喝喔。」

凤信难掩喜悦,接过冒着热气的杯子。「我不是屋主。我只是屋主的一个朋友。来这里喝她免费的咖啡。」

那人又回到煮咖啡器具前面,从像有如登山包一样的背包里翻找东西,他拿出一包被布裹着的东西,里面都是杯子,他取出一个,也为自己倒一杯咖啡。

凤信一口接着一口,埋头在杯中,热气薰着她的鼻梁。「好喝。」

「好喝吧?我也觉得好喝。」他露出酒窝。望着坐在一旁的凤信。

「对不起,我擅自进入这里。雨停了之后,我就马上离开这里。走进这巷子没多久,雨就变很大,本来只是在屋檐下躲着,但不经意往后一退,门就开了…。」

凤信笑了。「梅香都不锁门的!我刚开始也是吓一跳。」

「梅香?是这屋主的名字吗?」

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