很快到了中午十二点，这通常是饭店最忙碌的时候，原本在各个灶台间来回巡视的林大厨也不得不上灶了。
灶台边上一排几个瓷碗，碗口比饭勺略大一圈，里面装的是盐，糖，油，还有切碎的葱花姜末。
忙到了脚不沾地的时候，谁还有时间拿着小调羹一点一点的加上盐糖，就一个炒勺，先舀油，再放葱花姜末，炒菜，最后放上盐。
可以说，中式烹饪里对厨具的要求已经精简到了极限——一把菜刀，一个铁锅，再加上一个炒勺足矣。
林大厨汗流浃背的伸出铁勺，勺子一触到底，他心道，坏了。
他正在做一道爆炒田螺，取的就是一个快字，这个时候没盐了，等他去取了盐回来，田螺都要炒的焦掉了，如果盛盘再放盐，那田螺又入不了味了。
下一秒，白花花的盐刷刷的落了下来，很快把小碗堆的冒了尖，林大厨心中一缓，拿起勺子舀起小半勺倒入了锅里，总算把这一道爆炒田螺炒好了。
他松了口气，抬头看看是哪个徒弟这么机灵，却不由一怔，又是法国人带来的清秀小姑娘。
等到过了饭口，皮埃尔立刻出现在了灶房门口，他对苏曼招了招手，苏曼放下手里的抹布，不好意思的对林大厨道：“林师傅，我先走了。”
林大厨含糊的应了一声，待苏曼走开，他踱着步子到了苏曼刚刚的位置，一眼望去，灶台擦得锃亮，锅边雪亮，甚至连抹布也叠的整整齐齐。林大厨默然半晌，暗道可惜，怎么就是个女娃子呢。苏曼回到了阳光海岸，老埃尔立刻对她挥了挥
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