大地主的小日子

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第四十九章 模子(1/2)

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“真是不好意思,让你们破费了,多少钱,我们不能白要的。”这时候,刘嫂走了出来,她的手里还攥着几张老人头。

“刘嫂,听你这话说得,我们是喜欢宝儿,才给宝儿买礼物,你要是真给我们钱的话,我们两家,以后就不走动了。”卫卿卿把话说的挺严重的。

“你要这么说,我就没说的了。”刘嫂把钱又收了起来,想想也是,自己承包山地,还是人家给垫上的承包费呢。

“这就对了嘛,”卫卿卿满意一笑,才道:“你们吃饭了么?”

“我们正吃着呢!不过妈妈做的饭一点儿都不好吃。”小宝儿怀里死死抱着学习机,连忙答道。

“小馋猫,走,到阿姨家去,阿姨家都是好吃的。”卫卿卿攥住了小宝儿的小手,另一只手又拉住了刘嫂的手,一起向院里走去。

“让宝儿去吧,我回家吃去……”天都黑了,刘嫂有些不想去杨明家。

“街坊邻居的,客气什么呀?你一天忙的脚不沾地的,哪有功夫做好吃的?”卫卿卿不由分说,拉着便走。

一帮小狗崽子紧随其后,簇拥着她们。

“是啊,劳动之后,要好好补充营养,今天,宝儿可是立下了大功劳,我终于能够好好吃一顿炒蚂蚱了。”杨明提着小宝儿捉的一大串蚂蚱,馋的都流口水了。

“你们这车上装的什么呀?不卸下来么?”刘嫂看到车上装了很多东西,便说道。

“都是从我爸妈那里弄来的旧家具,挺沉的,等明天老杨来了再弄就行。”卫卿卿说道。

“卿卿阿姨,我好喜欢你们家的小花狗,能给我一只么?”小宝儿看着小斑点儿狗,有些眼热的道。

“你这孩子,怎么总是要这要那的?”小宝儿是小孩子,不明白这些小狗的价值,可是刘嫂却知道这些斑点儿狗值不老少钱。

其实小宝儿纯粹就是看这斑点儿狗的数量最多,才开口要这个的,再说了,农村里要个小狗什么的,都是很平常的。

“哦?小宝儿也喜欢小狗么?”卫卿卿记得,小宝儿并不是太喜欢小猫小狗的。

“张扬叔叔说,山上都是大灰狼,妈妈以后一个人上山,被大灰狼叼走了怎么办?到时候,家里就剩下宝儿一个人了,有小狗跟着妈妈我也放心。”小宝儿说道。

这句话虽是天真之语,但是却说的几人都有点儿心酸。

“阿姨家的这些小狗狗不能给你,不过,阿姨家的狗妈妈又生了一窝小狗狗,过两天阿姨给你弄两只来。”杨明农场空间里的那只母狗,已经又下了9只小狗,这么半天的功夫,都快睁眼儿了。

小宝儿本来一听阿姨不给,有些失望呢,不过后来一听,阿姨竟然会给自己两只,立刻高兴了起来:“谢谢阿姨。”

“我知道,你们家的这些斑点儿狗,都是很值钱的,不是一台学习机……”小孩子不懂事儿,大人不能不懂事儿,刘嫂正要推辞,不过她的话还没说完,就被卫卿卿打断了,“没什么的,都是自己家里的狗生的,街坊邻居的要只小狗很正常嘛……我们家那对儿大狗,也是管邻居要来的。”为了不让刘嫂再推辞,卫卿卿连瞎话都编了。

“那,那好吧……”刘嫂果然不再说什么了。

“刘嫂,你做的月饼真好吃,我能跟你学做月饼么?”卫卿卿说道。

“当然可以呀,挺简单的,一会你去我家,我教你。”刘嫂也挺痛快。

“谢谢刘嫂,咱们先去做饭,吃完晚饭之后,咱们再做月饼,要是中秋节的时候,我妈妈吃到我亲手做的月饼,她一定很高兴的。”卫卿卿高兴道。

夜色深深,明月将圆。

吃完晚饭之后,杨明和小宝儿在家里看电视,卫卿卿却跟着刘嫂,一起去刘嫂家里学做月饼。

刘嫂家外屋的灯亮着,但是度数不大,光线很是昏黄。

洗干净了面盆,刘嫂拿着瓢在面缸里舀出了满满一瓢面粉,只听刘嫂解释道:“做月饼很简单,就是用干酵母和面,然后跟包包子似的,把陷料包进去,然后放到模子里压成形,放到烤炉里烤一烤,半个钟头就差不多了。”

“烤炉是什么样的?烤箱行不行?”卫卿卿问道。

“烤箱当然更好了,不过我们家没有烤箱,所以我就自己做了一个烤炉……”刘嫂向卫卿卿介绍着自己烤月饼的烤炉。

这是一个用砖垒起来的,类似于锅灶的东西,不过上面放的并不是锅,而是一块大铁板,铁板上面是一个低矮的铁架子,用来放烤制的东西的,盖子像是一个铁制大盆,盖上去严丝合缝。

使用的时候,在灶下烧火,把铁板烤的通红,散发出炽热的高温,这样就能烤制东西了。

“你还别说,看着简陋,可是还真好用,最起码体积比烤箱大的多。”卫卿卿连连点头道。

“我来教你和面吧,做月饼要用干酵母,就跟和发面一样,对了,我说的干酵母可不是食母生……”刘嫂把面粉倒进面盆里,又从一个小罐头瓶里,用小勺子舀出一小勺浅褐色的粉末,洒进面粉里,然后掺水和面,“这干酵母是我去年做月饼的时候留下来的,晒干了研成粉末,留着下年用,效果还不错。”

“这是不是跟面肥似的?”

“差不多吧!”

当面和好了,就让它在盆里饧一会,刘嫂又开始教卫卿卿配馅料:“馅料也简单,想吃什么口味儿的自己定,就跟和饺子馅儿似的,不过得用糖才行,

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