这也算是比较有志气的想法了。
林彤一边逗着丫丫,一边赞赏道:“挺好的想法,钱我也可以借给你。不过,你想好你要做什么了吗?”
巴尔图有些腼腆的道:“这两年我在工地上干活,工地上的午饭就是馒头配白菜汤,要不就是土豆汤萝卜汤之类的,清汤寡水的连点油水都没有,汤里面菜也没几根,好多人都挺有怨言的,我想,能不能做盒饭卖,也不用多好的菜,里面有些大肥肉片子就好,有油就好,便宜又好吃,肯定能吸引他们来吃饭。”
林彤以为,他会选择卖煎饼果子,或者馅饼那种,没想到他这么有想法,看到工地上的伙食不好就能自己琢磨卖盒饭,不过,她不了解工地,也不知道那里的消费水平,因此有些担心的问:“再便宜也要勾回成本,还有略有赚头,你算过帐吗别弄好了饭菜,那边工地上嫌贵,可就白忙活了。”
徐静心里一直担心他会带着丫丫回老家,听到他留下的话,脸上不自觉的笑开了花,一直在旁边认真的听着二人的话,听到这里忙点头,“是啊是啊,我看你不如去东边大街口摆早餐摊,那里人来人往的多,早上包点包子,炸个大果子,弄点小厨菜,再弄点粥啊豆浆豆腐脑的,肯定生意能好,还离家近。”
如果去工地旁边摆摊,离着这里远,在家里做好饭带过去不现实,可工地旁边也不可能露天地去炒菜做饭,那说不准巴尔图就会在那附近租房子……
想到这,她脸色白了白,不能让他搬出去,要不然以后见面岂不困难了?
她忙道:“到时候上午就可以收了摊,一天也不少挣还能有时间陪丫丫玩,不是挺好的吗?”
林彤觉得徐静说的也不错,不过,“那边人流量大吗”
巴尔图笑道:“人挺多的,不过卖早餐的也多,生意也不是都好做的。我还是觉得去工地上卖饭更好,那边工地不只我们一家,我看家家伙食都不咋的。而且到了晚上,工地上吃饭的人更少了,好多人挣了钱就会走出去去附近的小饭店吃饭喝酒……不过附近的没啥饭店,最近的都得走二十分钟,要是能在工地旁边弄几张桌子整点炒菜就好了。”
这不就是大排档的形式吗?
林彤心里觉得巴尔图的想法说不准就行呢,她沉吟着,“那你想没想到,你要做盒饭,你在哪儿做的问题”
巴尔图看来是经过深思熟虑的,而不是这一晚上想出来的,对此他早有想法,“我们那个工地后边盖了一溜的破木板房,是给工人住的,有两口子来干活的,住单独一间,也有自己做饭的,我想着,能工地上租一间小屋看行不行?”
林彤却不看好他的想法,“你去租房做饭卖给工人,卖的好就会挤了工地上的食堂,人家能租给你?就是租给我,看你要是挣钱了,不会眼红把你撵走,人家自己做?”
巴尔图愣了下,他年纪毕竟小,有些事考虑的不可能太周全,“不,不至于吧要是租外面的房子可就没有赚头了。”
林彤想了想,“这个事我来解决,就按你说的租工地的工棚。”这事还得去求路征明,有他出面,最起码这个摊子不会受人排挤,不会因为赚钱而让别人眼红而撵走。
“还有就是人手,你会炒菜吗”
巴尔图不好意思的道:“我会炒简单的,味道也还行,静姐尝过,是不是还行?”他说着看向徐静。
徐静不太情愿的点了点头,“巴尔图炒菜味道还不错。就是做鱼差了点。”
“那没事,反正也不可能在工地上卖鱼。”林彤问他:“人手呢?”
“我先雇工地家属帮我,慢慢再说。”
如果那样,人家看你挣钱了肯定会想抢这个生意,不过这一切,有林彤帮忙,肯定都不是问题。
“行,你既然都想好了,那就大胆去干。”林彤把丫丫放到炕上,从包里掏出五百块钱,“这些钱够不够?要不是够我再拿。”
巴尔图忙点头,“够了够了,足够了。就是买些锅灶,盆,摆饭的架子我自己钉就行,用不了这么多。”
林彤一听他还是挺务实的,能自己动手的就不花钱,这是好事,“行,够了就好。这些钱你拿着吧,外面不是还有欠债,剩下的钱该还还一还,好好的把日子过起来,让大家对你刮目相看。”
林彤把事情拜托给路征明后,也没再去看巴尔图那,只是听他打过来一次电话,说是生意还不错,虽然利润薄,但来买的人多,一天下来也能挣个几十块钱。
又过了段日子,巴尔图拎了两只现杀的老母鸡来了,“小姑,多亏了你帮忙,要不然这生意真像你说的,早被人挤了。”
现在不仅没人敢欺负他,他的生意也越来越好,不仅中午卖盒饭,晚上还支了几张桌子卖小炒,一天少说也能挣一二百块钱。
“小姑,我是来还钱的,还要谢谢小姑为我操心。”巴尔图说着猛地鞠了一躬,“小姑,谢谢!”
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