加力刚才还跟林觅打招呼,等下周起,他就也不得不负责牧场中牛仔们的蔬菜了。
这个倒是小事儿,加力每周都会出去采购一番,反正牧场还有辆皮卡车,再加上蔬菜也足够能装得下,倒是最让林觅头疼的是,雪季到来之后,整个罗兰市会大规模的降雪。
一连十多天的大雪花足足能把房子都淹没一半以上,那时候别说出去采购了,中部每个地区都几乎处于封闭状态。
即便是装了防滑链的大车也很难在雪地里行驶,那个时候根本没办法出去买菜,林觅是肯定看不得他们活生生啃半个月肉的,虽然那个时候别家牧场都是这么对付过去的。
这么想着,林觅突然觉得,在加力他们宿舍楼边上再起一个暖房是件非常必要的事情。
想着,林觅还不忘搂着地里的小香葱,这种小葱直径大概在一到两厘米中间,杆很细,大概是二三十根为一丛,最多只能长一掌那么长,是专门用来烩汤或是做蛋炒饭用的。
而且,经过一代一代空间水的滋育,小香葱的基因深处也得到了优化,虽说种在暖房,但完全没有大棚菜那种没滋拉味儿的特色,反而集清香脆辣于一体,简直比市面上有机菜还要美味上三分。
薅了一丛绿得逼人眼的小香葱,林觅又拽了根黄瓜,紫菜蛋花汤里丢几片切得薄薄的黄瓜,黄瓜的清香会使整个汤都得到升华。
光是这么两样菜就足够林觅施展厨艺了,有了空间水这个作弊器,林觅现在可是自诩大厨的人。
大厨做饭哪用得着那么多花里胡哨的材料,简单即是美味。
林觅很是装逼的一抖围裙,然给自己带上,然后深呼吸,气运丹田,双手手心向上运气,再手心向下吐气,刚刚结束,结果不争气的肚子实在受不了那米饭的诱惑了,没绷住,咕——一声,破功!
“有那么馋吗?”林觅一拍自己九九归一的腹肌,腹中又是一声长鸣,似乎再说:老哥,别装逼了,快点做,老兄我饿着呢!
“好吧,马上开做。”林觅只得臣服于米饭的诱惑,认命的拍拍自己的肚皮,走出房子去找乖巧它俩。
这俩货现在精了,估计是刚才衔着鸡蛋回来没找到林觅,就把鸡蛋放在门口的矮草草坪上了,明晃晃的一堆鸡蛋,一数刚好八个。
“上面怎么有个破了?”林觅用围裙兜着鸡蛋,顺便用围裙擦了擦上面黄黄的渍,兜着走进厨房,时间算得刚刚好,电饭煲正赶着林觅进来时叮的一声宣告它工作的结束。
林觅把鸡蛋放一边,找了个大盆子,接了半盆子的冰块,又在里面加等量的水,然后把米饭盛到一个大盆子里,翻翻匀,放在冰水中让它冷静冷静。
做蛋炒饭最重要的一点就是一定要用冷米,最好是放在冰箱里经过冷藏的米饭,上辈子宅了几年的林觅当然一清二楚。
但是眼下没时间等米饭彻底冷却下来,林觅也只好暂时用这个投机取巧的法子了。
在米饭被迫想静静的时候,林觅处理了在暖房摘来的那些菜,小香葱吃着香,但是剥起来确实费事儿的很,不过林觅种出来的这些都很嫩,根本不用剥外皮,只需把根部切了放水里洗干净泥沙即可。
至于黄瓜就更简单了,因为是暖房里中出来的,半点农药都没打,只需稍稍过下水冲了上面几乎不存在的浮灰即可,黄瓜冲完凉身上刺还是扎手的呢。
在做汤的时候,林觅还不时给冰水里的米饭翻翻身,以确保它们每一颗都能均匀受冷。
等汤烩好之后,米饭也就冷静得差不多了,林觅起了油锅,先是把鸡蛋旺火炒熟,等鸡蛋刚刚断生就立马盛出来,下小香葱葱白部分爆香,然后立马下米饭开炒。
厨余处理器通着一个小小的沼气池,沼气池专门用来产生明火炒菜做饭的,大概是林觅最近这段时间的沼气池因为洗碗机进了不少含有空间水的垃圾,现在发的火是越来越旺了。
林觅几乎感觉这燃气灶开最大档跟饭店用鼓风机吹出来的大火差不多旺,很快米饭就炒香了,接着林觅依次下鸡蛋、盐和五香粉,最后撒上一把翠绿的小葱葱叶,一锅香得能让林觅吞几次口水的蛋炒饭就完成了。
饭一好,林觅就忍不住先用勺子挖了一勺尝尝。
“卧槽!空间出产的调味料果真不凡!”好吃到林觅爆粗口!
这次林觅加的五香粉是他在空间里搜集好长时间,才找齐了五香粉的几种材料,然后用烘干机快速烘干以最大程度保留材料的香味,再用破壁机打粉,就想包装林觅都十分讲究。
为了包装他还专门买了台小型真空包装机,每个小袋只装五克的量,以最小程度的避免香料味道的流失。
“真是不负我这么长时间的折腾!”林觅忍不住又挖了一大勺蛋炒饭,正好饿了,先垫垫肚子。
吃得差不多之后,林觅就盯上勉强凉到能入嘴喝的紫菜蛋花汤上面,烩汤时他也只放了盐、胡椒粉和五香粉,不过但是这么简单的三样材料,林觅自信就完全足够了。
果不其然,汤
喜欢大牧场主的悠哉小日子请大家收藏:(m.baiduxs.cc),百度小说网更新速度最快。