帮你们拿。”邵俊心里明白得很,做宫保鸡丁需要的材料,只不过在顾臻说再要些花椒时,邵俊愣了一下。
顾臻手里拿着的已经是辣味十足的辣椒,再加上花椒,这道菜还真的是给人吃的么?
这个星球与之前那个不一样,气候远没有尼奥布拉氏那样潮湿,略微干燥的环境让这里的人都不怎么吃这样刺激性的食物。听到顾臻的话,邵俊忍不住嘴角向上弯起。果然不是本地人,根本就不了解这里的顾客需要什么,这样一来即使做出来的食物美味可口,却也不会有太多人捧场。
按照顾臻需要,邵俊将东西放在了顾臻的面前。
“多谢啊!”依旧低着头,手里的动作不停,把鸡脯肉切成丁状。
而跟顾臻一样很熟悉菜谱的顾简默,站在一边帮忙把那些需要下锅的配料洗干净。因为懒,所以即使步骤方法知道的一清二楚,顾简默每次也只是打打下手,调味切配这样的工作,全部由顾臻一个人全部包下。
看着顾臻开始切配菜,顾简默很自觉从旁边拿来了几个鸡蛋,滤掉蛋黄,将蛋清盛好放在碗里,再从旁边将冲水好的淀粉浆倒入,搅拌均匀放在一旁。
一切准备好后,顾臻开火放油。等油烧得火热之后,先放下泡好的花生米,炸成香脆后起锅。
顾简默站在一旁,做着传递工作。而周围的人也目不转睛地望着顾臻的动作。不仅仅是杨彦诚几个,因为厨房是通透的,连外边的一些食客看到也忍不住站到外边围观。
将干辣椒,花椒放进锅中,炸至棕红色,这才将切好的鸡丁全部放下去。慢慢将里边的东西炒散,再把配料姜、蒜、葱、辣椒面放进锅中,跟鸡丁混在一起炒匀了,放下之前调配好的芡汁,快速翻炒。
锅里鸡肉的味道已经在空气中弥散,整个厨房里尽是香辣味,让周围的人都忍不住吞了吞口水。站在外边的那些食客们,虽然闻不到里边的味道,可是看到锅里的菜慢慢变成了暗红色,心里也是直痒痒。
接过顾简默递过来的花生米,顾臻直接将其倒下锅里,随意翻炒几下。等到花生的味道溢出,直接将锅里的东西舀出装盘。
一连串如行云流水般熟悉的动作,让邵俊收起之前看不起的心。
“做好了,等会冷一些就可以尝尝味道了。”擦了擦从额头上准备滴下的汗,端着盘子放到调配桌的中间。
站在一旁的人早就等不及了,虽然顾臻说还需要等上一阵,不过除了邵俊,其他人都已经拿好筷子做好准备,围在桌子旁绕成圈,只要等顾臻说一句“可以”,大家就会立马扑上去。
看着那些人围成一团,邵俊依旧冷冷站在一边,一副看好戏的样子。等会吃的那个辣椒,你们就知道后悔了。
“可以吃了。”看到热气冒得差不多了,顾臻凑近稍微闻了闻,那个刺激的味道撒去之后,才让其他人动筷。
之前还不怎么觉得,等真正落筷的时候才发现,上边的辣椒还真不是一般的多。又是干辣椒有事花椒的,曹信鸿第一个犹豫了。
可是杨彦诚可管不了那么多,现在早就过了午饭的时间,肚子里正好空空如也,而且顾臻的手艺自己是知道的,而且辣椒对自己来说根本就是小菜一碟,也不顾周围人有些诧异的目光,直接夹了一块鸡丁放进嘴里。
“唔,好香!”鸡丁刚刚进口,里边的那股辣椒味就在口中弥漫。一口咬下去,软嫩的鸡丁瞬间断开,鸡肉的味道伴着那股辣椒味,虽然让嘴唇受了不少的刺激,不过让人神清气爽。将鸡丁吃下去,混合在里边的花椒开始起作用,嘴唇开始渐渐发麻,让杨彦诚忍不住大口吸着气。
邵俊站在一旁,看到杨彦诚的状态,嘴角微微上扬。果然如同自己所想,这个辣味不是一般人可以承受得了的。
“怎么样?辣不辣?”站在一旁的聂哲扯着杨彦诚的衣角,闻着那诱人的味道,既想吃又害怕辣。看到杨彦诚没空理会会自己,聂哲一咬牙,想做了些重要决定一般,夹起一块鸡丁,闭着眼睛放入口中。
“唔……”辣味快速侵/占了聂哲的口腔,可是随之而来的是另外一种奇怪的香味,让聂哲忍不住咀嚼嘴里的那块肉。
杨彦诚已经是第二块了,原先那些战战兢兢不敢夹的人,看着碟子里的肉越来越少,也纷纷下定决定尝试尝试。
越来越多的人把筷子伸向了那盘菜,以至于原本应该在做菜的几个厨师都已经熄了火跑来。而之前提议的邵俊,脸色是越来越不好看。原本以为可以好好给对方一个下马威,却没想到竟然无意中加大了那人的名声。再也看不过眼,冷冷哼了一声,邵俊转身离开了厨房。
顾臻微笑着看着大家在哄抢自己的这盘子菜,心里一片大好。抬起头不小心看到愤然离去的邵俊,心里也只不过一笑而过。看来之后的日子没有自己想象中的那么好过啊!
作者有话要说:-----小剧场------
顾臻:肿么办,以后的日子会被记仇的qaq
顾简默:没事,他不敢的!
顾臻:你肿么懂_(:з」∠)_
顾简默:→_→你猜,猜对了告诉你╭(╯3╰)╮
顾臻:离我远点!!(╰_╯)#
_(:з」∠)_卖萌失败了么么么……哒~说好的肉,嗯哼~鸡肉~~~_(:з」∠)_人肉预计下一章~~
43.入住
在厨房里,邵俊的无形助攻让顾臻打出了名气,虽然只
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