他们等着看，哪个倒霉鬼会被揪出来赶走，半夜过来和面，肯定是要偷师。许家包子店最忌讳就是别人偷师，曾经有同行往这里派过卧底，让白五给揪了出来，黄大气的拿酒瓶追了人家三条街。
哎呦，我的夫哟，吓死我了哟。负责收拾蒸笼的大妈往一号小仓库走，掀开帘子突然看见地上躺着个人，吓得差点跳起来。
她这么一喊，后厨的人纷纷往这边扭头。黄大让大伙好好干活，他走过去一看，安晏正躺在地上呼呼大睡。安晏睡前把口罩摘下来了，要不然睡的憋闷。大妈很快认出这是以前的小老板。
小
兰姐！黄大低声制止兰大妈说话。安晏自大进了后厨，就全副武装，不让别人认出来，他是为了让安晏在后厨能自在些，不是每个人看见前任老板的落魄样都只有同情。
兰大妈在后厨已经工作二十多年了，当年还是安新国把她招进来的。她原来在一家超市搬货，每天挣得虽然多，但累的要死，家里的孩子完全顾不上。她早就和好赌成性的丈夫离了婚，孩子只能依靠她，所以她就辞退了超市的工作，辗转找到了这里。
安新国听说她家里的事后，允许她在孩子上下学和午休时间暂时离开，当然前提是要把工作提前完成。她的任务整理蒸笼，在饭点前后忙，饭点的时候也没什么事。不过老板这么体谅她，还是让她感激不尽。
她心里对安新国充满感激，自然不会为难安晏。黄大不许她说下去，她脑子一-
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