来亩,在大庆国,山地的价格是一亩五两银子,比荒地贵,但是比水田要便宜到一半的样子。李染想着现在买不起,等西瓜熟了,买了西瓜,到时候就有钱买下这小山包了。
从小山包下来,在山脚下,李染竟然发现了一小片的土姜,这土姜跟生姜不一样,土姜也是生姜的一种,但是土姜却不是用来做去腥的,土姜也是一种菜,清炒着吃非常的粉脆好吃,洗净放点盐塞进陶罐里放一段时间,又酸又甜又脆,切了片炒着吃,非常的好吃下饭,在冬天没什么菜的时候,是一道非常好的菜,前世李染的奶奶每天都要做,自己家里留一部分吃,剩下的都拿去卖。后来李染奶奶去世了,李染也延续了他奶奶的习惯,每年都做,只是李染每年都只做一些自己吃,再不会去卖。李染算子这片土姜成熟的时间,到时候好来挖土姜。
回到家,季南在家收拾一只野鸡和一只兔子,李染拿了一只野鸡去李阿嬷家,接小远回家。李阿嬷看着李染手里的野鸡又是一阵推辞,但李染放下野鸡,牵着小远就回去。并对着李阿嬷说:“今天季南打的多,就过来送一只给你们尝尝鲜。”
李染也想过送一只给张桂花家,但是有句话说的好,升米恩斗米仇,如果无条件的送习惯了,慢慢的别人就会觉得你送东西给他们是理所当然,不送就是你的不对,李染不想跟张桂花把关系搞到那一步。至于送东西给李阿嬷家,一来是他帮忙照看了小远,李染感谢他们,二来嘛,就是李阿嬷家的生活确实紧张,看狗剩和他那个哥儿面黄肌瘦的就知道。在能帮的范围内帮一把,李染还是很乐意的。
中午李染做了菇子炖野鸡,白嫩嫩的鲜美的菇子跟野鸡一顿,芬香四溢,鲜美非常。兔子则是一半的红烧,一般闷炒,中午季南和小远吃的肚子圆滚,直呼好吃。李染前世到死都是一个人生活,但他非常喜欢美食,也喜欢研究美食,有一手非常棒的手艺。
李染把没吃完的菇子都放出去晒,晒成干菇子,可以留到以后冬天青黄不接的时候吃,也是一道好的美味。还剩下四只野鸡、三只野兔,李染放在阴凉的地方,准备等明天拿到平阳镇上酒楼去卖。现在的气温还不是很高,这些东西放到明天还是可以的。
下午季阿嬷来找李染,他家的母鸡要抱窝了,季阿嬷来问李染他要不要,如果要的话,他就帮他也抱一窝。李染连忙答应,现在的鸡蛋是一文钱一个,李染给了季阿嬷二十文钱,叫他帮自己买二十个种鸡蛋。李染这里背后靠山,前面靠田,非常适合散养鸡,只要搭个鸡窝,每天晚上看看鸡有没有如数归家就行,非常的轻松,李染当然要养鸡。想到养鸡,李染又问季阿嬷,他们这谁家有鸭子买,他想养些鸭子,李染非常的喜欢吃鸭子,而且他们家正好有一个水塘,适合养鸭。季阿嬷告诉他,他们季家村到没有养鸭,不过听说在盆地外面的村子有人养鸭,叫李染去平阳镇上看看有没有卖鸭仔的。季阿嬷家里还有事,得到李染的答应,就回家了。李染让季阿嬷拿了一只兔子回家,季阿嬷听李染说这次打的比较多,也就没有推辞。
李染他们家的车前几天就做好了,拉回家了。现在家里有了牛车,就不用急着赶车,第二天吃过早饭,李染、季南带着小远,一家三口慢悠悠的想着平阳镇出发。
这次去镇上李染不单单是要卖了昨天打的猎物,李染还要买很多的东西,家里的油烟酱醋也不多了,要买。还有那片新买的荒地,李染想了好久,终于决定吧那里种上甘蔗,李染要去镇上看看有没有甘蔗苗买,还有莲藕的种子,就是莲子,也要去买。
到了镇上,李染直接把牛车赶到季南以前经常卖猎物的酒楼,这家酒楼的掌柜就是季阿嬷的二儿子季西,季西娶得夫郎是这家酒楼的前掌柜的哥儿,后来前掌柜的年纪大了,就让季西接了他的班,当然这也是季西本身有本事,被酒楼的老板看中。
酒楼的小二认识季南,知道季南跟掌柜的有些亲戚关系,而且季南又是酒楼的老客户,看见季南的牛车,老早的就去禀告了掌柜的。季西看见季南和李染,把他们带进酒楼的后院,小二帮季南把猎物拿了去。季西看见季南的猎物,很高兴,现在酒楼正是青黄不接的时候,新鲜的蔬菜没有,正是需要这些野物的时候,尤其季南这次竟然还带来了一条活着的狍子,这个可是非常罕见的,酒楼如果运作的好的话,可以买上非常好的价钱,而且还可以打出更响亮的名声。
季西给的价格非常的公道,那只狍子买了十两银子,这主要是狍子是活的,要是死的就卖不了这么高的价钱,兔子每只三十文,野鸡的话少点只有二十五文。两只兔子四只野鸡一共一百六十文,加上十两银子,在乡下人家,这已经算是一笔小巨款了。
季西看着小远,非常的喜欢,包了一包酒楼的点心给小远,还买了一些东西叫李染帮他带回季家村给季阿嬷他们,季西在平阳镇安了家,除了过节,每年回来的次数都不多。就经常叫季家村的人帮忙带些东西给季阿嬷他们,算是尽尽孝。
卖了猎物,李染就去买东西,莲藕种子在杂货铺没有买到,还是听了别人说,在药铺才有莲子买。甘蔗苗没买到,但是在一个倒卖的商人那里李染买到了甘蔗,回去在沙地里埋一阵时间,就可以发芽,有甘蔗苗了。在大庆国,南面才
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