[星际]最强美食直播

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第81节(1/3)

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“白白:哈哈哈哈笑出声,切尔斯纳还想着找二殿下要面皮儿,是不是想多了?”

“id238293:活该,一点都不同情,自找的。”

“id3490293:偷偷把老切的表情截图了,等会儿配个生无可恋的台词,正好午安喵在征集不同菜式的设计图标,我去上传一次去。”

“id830239:不是吧,那可糗大发了……[捂着嘴幸灾乐祸]”

正在和面团奋战的切尔斯纳完全没有注意到弹幕上飞速闪过的留言,手里的那个小面团怎么擀都擀不平整,这让他很是沮丧。

“来来来,为了不让你丢太多脸,这个先给你用着,等会儿还我一个。”

徐家莉看着切尔斯纳生疏的动作,只好尝试着现擀了一个皮子递过去。让人意外地是,徐家莉头一次擀出来的皮子,虽说没有慕泽析擀出来的厚度均匀,但好歹像模像样也能凑合着用。

“谢谢壮士,他日当涌泉相报!”切尔斯纳福了福手,趁着徐家莉发飙之前赶忙把皮子拎了过来。

“嘿!你这人——”徐家莉一时语塞,看着切尔斯纳不雅地翻了个白眼。当看到切尔斯纳磕磕绊绊地用面皮裹住红豆沙,结果没掌握好力度,把圆溜溜的青团一下子捏爆的场景,不禁也噗嗤一声笑了出来。

整个会议室的视线都集中在切尔斯纳身上,看着他一不小心“出丑”,都十分没有同事情地笑了起来,都纷纷好奇地伸手准备各自实践。

弹幕上的观众也耐不住,看到切尔斯纳抓爆了青团,全部都在弹幕上狂吐。

“白白:呕——好恶心……”

“id329039:姜姜的同事好没有天分啊!就这么捏爆了!完全不是姜姜刚才电光闪石见搓出来的滚圆丸子样儿。”

“id342039:确实,要不是姜姜金玉在前,我看着这人做出来的样子,估计会对青团完全失去兴趣。”

“乌拉拉:我来啦,一边上课一边偷看。战争史的老师不管后排,我自由自在。班主任在办公室,我觉得她估计也在看。”

“id832983:乌晓东!现在是上课时间!在办公室怎么了?就知道你在摸鱼!”

“乌拉拉:……”

“白白:感同身受。[突然悲伤]”

弹幕上聊得一阵火热,会议室里气氛也渐渐热闹了起来。

不少员工原本只准备过来看看,没想到姜阮是正儿八经地给机会让他们动手,都纷纷按照自己的心意去擀面皮,捏馅料。

其中,雪里红冬笋腊肉馅是最难操作的一种口味。大家十分有觉悟地没有伸手,都寻着芝麻馅红豆馅去了。温软的馅料可以在手里搓成任意大小的形状,配合着大小不一的面皮,一个个造型各异的青团被码在了会议桌面上。

“这是你做的?好丑啊!”

“这个怎么这么大?”

“你为什么馅料放这么少啊?皮这么厚!”

“姜姜刚才做的,明明里头大部分是馅料。”

“就是,黑心商人!”

“皮太厚了包不来的,不然就会爆掉,我做废了两个了!”

姜阮也跟着大家的节奏在做,专门跟着慕泽析处理雪里红冬笋腊肉馅。不同于自成形状的红豆芝麻馅,腊肉等食材,对青团面皮的韧性要求很高。

好在慕泽析手法足够熟料,产出高效质量稳定。等众人把芝麻馅。红豆馅都包得差不多时,姜阮手里的腊肉馅料也快消耗到底了。

最开始的一批已经被其他员工送到了烹饪房里,等众人收工,第一批实验版的青团也背送了上来。

“哇哦!好绿啊!这颜色违规了吧?别人会怀疑我们掺了假的!”切尔斯纳夸张地张大嘴,看着蒸笼里一个个被垫在玉米叶片上的滚圆青团。

“都试试口味,你们接触到的都是半成品,馅料以及和面都是我提前做好的。下次有机会,从第一个流程手把手教你们。”姜阮用生活试剂给自己双手消毒,拿起了一个热乎的青团,送到了慕泽析嘴边。

二皇子正在帮着其余同伴处理剩下的不规则面皮,还未抬头就闻到了艾草的清香味道,定睛一看,原来是自己爱人来送温暖。

“试试,什么味道。”姜阮继续往慕泽析嘴边递了递。“忘记让大家再青团最顶端留标记了,现在完全看不到里头的馅料。”

当着众人的面,慕泽析犹豫着,没有立即下口。

“怎么了?”姜阮挑眉。“还是觉得冬笋不能接受?”

怪不得在家里处理材料的时候,特别是冬笋切丁炒制的时候,泽析都会躲到房间里去。

“还有腊肉,也不喜欢。”慕泽析小幅度点头,微微避开了姜阮举着的手。眼睛小心翼翼看向自己爱人,生怕自己的拒绝会让阮阮觉得不被给面子。

“早说啊,那下一个你也不能自己吃啊。都不知道是什么味道,早知道我让他们就分开蒸了。”姜阮失笑,率先在青团上撕开了一个口子。

柔韧的青团皮面被扯开,露出了内里满满的馅料。淡黄色的笋丁、翠绿的雪里红,还有酱红色的腊肉被混合在一起,咸香的气味让人觉得很有胃口。

“哇哦,真不巧。这个就是我的了,再给你拿一个。”姜阮抿了抿嘴,勾着笑容再去蒸笼里挑了一个青团出来,撕开一个口子之后,扫了一眼就立马递给慕泽析。“快快快,黑芝麻馅料是半液态的,快吸一口!”

“唔——”慕泽析被塞了个满嘴。带着芝麻特有的油润厚重,高热甜蜜的馅料

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