男主为我闹离婚

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第12节(2/3)

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下手来。

茄子被切成段在锅里煸炒一阵,又将蒜末放进锅里头炒制一番,这才将两者混合在一起加入小勺黄豆酱和一点盐与酱油,最后翻炒一小会儿就可以出锅了。

厨房里一股香味。

林淼拿起筷子吃了两根,钱婆子也在林淼的招呼下吃了两口。

按照林淼的口味来说,这道菜做得还是很不错的。茄子被炒软了,充分吸收了其他食材的香味,调味也恰到好处,整体酱香的口感让人直想就着这菜吃下两大碗饭。

钱婆子吃了也笑:“公子手艺真好,只是……”

林淼听见只是二字,心里头有点紧张,他连忙转头去看钱婆子,“什么?”

钱婆子道:“只是王妃他口味清淡,恐怕不喜欢这个。”

林淼云里雾里,不知道钱婆子怎么想到了谢琰。他这菜又不是给谢琰吃的,林淼差点儿脱口而出,可是转头一想,钱婆子是谢琰那边换过来的人,还不知道具体底细,也不知道和她说话保险不保险,说得太直接也是不妥的。

因此林淼含含糊糊地唔了一声,对这个话题不置可否。

钱婆子倒也没有再说什么,将这个话题给揭了过去。

盛夏还没有过去,外头热得很。

林淼难得今天不出门,自然是要躺在家里好好享受一下冰块散发出来的凉气的。

他躺在榻上扇扇子,闭着眼睛盘算酱香茄子。

茄子的成本不算高,按照他之前调研的菜市场数据来算,两根可以做成一盘菜的茄子目前的价格是三文钱左右,加上其他调料和辅料,总体那一盘菜的成本在四文钱左右。而那整一盘菜用勺子至少可以分成八份,八份就算单卖一文钱一份,那也有四文钱的赚头,快餐生意么,讲究的就是一个积少成多。

而且林淼到时候准备的是推出套餐模式,比如六文钱是一素半荤加饭,八文钱是一荤一素加饭。

这都是林淼算过账的。晋地对吃r_ou_没有限制,虽然牛r_ou_吃得少,但是也不犯法,只是牛r_ou_价格高所以大家不太舍得。吃得最多的还是猪r_ou_,京城外面就有养猪场,菜场都是每天现杀的猪。猪r_ou_随着季节有价格变动,不过总体来说价格都维持在十五文到二十文一斤。

而像是饭馆这类每天买得多的,在每天r_ou_价的基础上稍稍便宜一文两文也是可以和摊贩商量的。用顶天的十五文算,一斤r_ou_分成十份,一份的成本就是两文钱,如果做成半荤菜,也就是混着其他素菜一起炒制,整道菜的成本就更低了。

粮价算是目前来说最稳定的,按公斤来算,一般是三文钱一公斤。码头工人食量大,按照一人一斤算,最多也就是一文五的成本,这个一斤还是没有加水煮熟的算法,加了水以后是完全可以折半的。但参考那些工人的体型,林淼还是给人家算了最大值。

总的来说,一素半荤的套餐成本在三到四文之间波动,一荤一素套餐的成本在四到五文之间波动。

码头工人的收入林淼也打听过,少的在三十多文钱,多的六七十文,平均来说五十多文钱都是有的。而面摊上那难吃的面条最便宜都要五文钱,林淼觉得自己这有菜有r_ou_还管饱的套餐应该是耐打的。

即便工人们不舍得餐餐吃他家的,一天吃一次还是吃得起的。

他就做中午和晚上的生意,到时候洗菜炒菜洗碗都还要另外请人来做。好在以前这小铺子是做豆腐的,因此外面就有一口井,屋里头也有灶台,做小饭馆的生意的条件都不缺。

林淼计算一番后又在自己的本子上写写画画了一通,然后将本子放到枕头底下,转了个身背对着光线明亮的窗户开始午睡起来。

窗外的太阳随着时间推移渐渐从正当空落了下去,林淼是被璧如给推醒的。

他迷迷糊糊一睁眼,看到两个红艳艳的果子直接杵在自己眼前。

林淼往后挪了挪脑袋才看清楚璧如手上拿着的是两个西红柿,还带着刚刚洗完的水淋淋。

璧如笑眯眯递了一个到林淼嘴边:“公子吃这个,他们说酸酸甜甜的很好吃,刚从外面运回来的,说是外国传进来的。”

林淼张嘴咬住果子,同时坐了起来。

一口咬下去的确是酸酸甜甜的,这会儿的西红柿不像后世一样多半靠催熟,都还是自然熟透的,因此里面的口感非常好。

林淼吃了一半道:“还有没有了?”

璧如道:“一共就送过来四个,我拿了两个过来,钱婆婆说剩下两个明日再给公子吃吧。”

这是把这个当成水果了。

林淼点点头,和璧如并排坐着吃西红柿,忽然门外传来动静,他将西红柿咬在嘴里,偷偷巴着窗缝往外看去,就见天还没有黑就进来两个守卫打扮的人,将门关上以后立刻站在了门后面。

林淼心道得亏我今天没出去,要不然回来还不一定能给放行呢。

看这样子今晚谢琰应该是会回来的了。

想是这么想,不过一直又过了晚饭时间,也没见到谢琰。倒是林淼洗完澡以后躺在床上摸着自己的脚背,又想起晚饭前吃过的西红柿的味道了。

西红柿蛋汤,他想起来就要跐溜掉口水。

在这种艰险的环境中,我何必委屈自己?

林淼因此没有犹豫就拢起自己的外衣,穿好鞋子打开门往厨房去,他的余光看向门口的侍卫,发现对方跟入定一样一动不动。

他走进厨房点了蜡烛,在

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